Нежнейшая паста с лисичками: идеальный рецепт для гурманов

  • APLY
  • Кулинария
  • Лисички в сливочном соусе: как приготовить пасту, которая поразит вкусом
Нежнейшая паста с лисичками: идеальный рецепт для гурманов

В августе, когда леса полны грибов, лисички становятся настоящим сокровищем для любителей тихой охоты. Эти яркие грибы не только вкусны, но и полезны. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить пасту с лисичками, которая поразит нежным сливочным вкусом.

Для этого блюда вам понадобятся простые и доступные ингредиенты:

  • грибы лисички — 200 г,
  • крупная луковица — 1 шт.,
  • сливки жирностью 33% — 200 мл,
  • паста фетучини — 200 г,
  • растительное масло — 2 ст. л.,
  • соль, специи — по вкусу.

Начните с того, что тщательно промойте грибы и отварите их в кипящей воде в течение 10 минут. Затем слейте воду, нарежьте лисички и лук. На сковороде разогрейте масло и обжарьте измельченные ингредиенты до испарения влаги.

Пока грибы и лук обжариваются, отварите макароны почти до готовности. Затем влейте в грибы и лук сливки, доведите смесь до кипения. Соедините соус и макароны, посолите и поперчите по вкусу. Ваше блюдо готово! Приятного аппетита!

Этот рецепт пасты с лисичками станет настоящим украшением вашего стола. Нежный сливочный соус и ароматные специи делают это блюдо идеальным для семейного ужина или встречи с друзьями.

Последние
Читайте также