Осенний сливовый пирог: быстрый и простой рецепт

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить нежный сливовый пирог за 50 минут
Осенний сливовый пирог: быстрый и простой рецепт

Сливовый пирог — это отличный способ сохранить немного лета в осенней поре. Этот рецепт не потребует от вас много времени у плиты, но результат порадует вас нежным и ароматным лакомством.

Для приготовления вам понадобятся:

  • 200 г муки;
  • 2 яйца;
  • 6 г разрыхлителя;
  • 50 г сливочного масла;
  • 125 мл молока;
  • 125 г сахара;
  • Щепотка соли.

Взбейте яйца с сахаром и солью до однородности, добавьте растопленное сливочное масло. Затем аккуратно всыпьте смешанную с разрыхлителем муку. Выложите тесто в смазанную маслом форму.

Выложите сверху сливы (примерно 700 г), предварительно разрезав их пополам и удалив косточки. Для посыпки смешайте 100 г муки и 80 г сахара с охлажденным сливочным маслом (около 80 г) до состояния крошки. Посыпьте сливы так, чтобы была покрыта вся поверхность пирога.

Духовку предварительно разогрейте до 190 градусов и поставьте пирог примерно на 50 минут до готовности.

Последние
Читайте также