Любители вишни уже во всю наслаждаются вкусом этих сочных ягод с примечательной кислинкой. В разгар сезона самое время не только заморозить ягоды на зиму, но и приготовить с ними летние десерты. Если вам надоели плотные и рыхлые пироги, то самое время приготовить нежный французский десерт с необычным названием — клафути. На первый взгляд, блюдо может показаться сложным, но по факту с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.
Если в начале нулевых на полках с соусами можно было встретить исключительно кетчуп и майонез, то сейчас ситуация меняется. В современных супермаркетах теперь продаются десятки соусов с разными вкусами. Кислые и сладкие, пряные и горькие, острые и терпкие — в них легко запутаться. Такие соусы россияне уже давно используют как заправки для салатов и добавки к гарнирам. Какими же продуктами россияне заменяют майонез?
Большинство девушек привыкли заботиться о своей красоте при помощи всевозможных кремов и других уходовых средств, не забывая и о посещении косметолога. Однако эти важные факторы не являются гарантией чистой и красивой кожи. Мало кто задумывается о том, что красота начинается, в первую очередь, со здорового питания. Мы нередко едим фастфуд и сладкое, даже не догадываясь, что оно напрямую связано с нашей красотой.
О важности здорового и сбалансированного завтрака не говорил только ленивый. Миллионы диетологов и нутрициологов упорно пытаются заставить обычных людей питаться правильно. Вот только на деле не все готовы отказываться от каш быстрого приготовления или же от сухих завтраков. Это происходит из-за того, что утром у нас есть мало времени, чтобы закинуть что-то себе в рот. Но что же все-таки необходимо включать в свой утренний рацион?
Как показывает статистика, с каждым годом все больше людей перестают есть мясо. У кого-то появляется непереносимость, кто-то делает это, как акт поддержки животных, а кому-то просто перестает нравится его вкус — причин может быть уйма. В такой ситуация важно правильно выстроить свой рацион питания так, чтобы организм не потерял необходимый запас белков. Идеальная замена мяса — это, конечно же, яйца.
Абсолютно все нутрициологи хором говорят о том, что нужно с особым вниманием отнестись к завтраку. Первый прием пищи считается самым важным, а потому он должен быть сбалансированным и сытным. Однако мало кто говорит о важности обеда и обо всех его составляющих. Ведь часто в повседневной рутине мы не успеваем прерваться на полноценный прием пищи, и он просто превращается в очередной перекус. А те, кто успевает пообедать, ограничиваются лишь супом или мясом с гарниром.
Пока одни люди радуются обилию летних фруктов и овощей, другие с удовольствием выбираются на природу, чтобы побаловать себя и всю семью сочным и ароматным шашлыком. Несмотря на то, что это блюдо довольно-таки тяжело усваивается в организме, особенно в больших количествах, часть российский компаний все равно выбирают именно это блюдо для приготовления на природе. Но какой же вид шашлыка считается любимым у жителей нашей страны?
Если спросить у обычных прохожих, какую кухню принято считать родоначальницей кулинарного искусства, то большинство смело назовут французскую. Именно эта страна стала настоящей родиной классических блюд, которые любят и ценят во всем мире. Ароматные круассаны, нежный жульен и хрустящий багет — за все эти кулинарные шедевры стоит отдать дань французским поварам. Но какие же классические блюда этой кухни с удовольствием готовят во всем мире?
В летние дни мы всегда радуемся обилию овощей и фруктов в наших магазинах. Мы можем есть тоннами клубнику, вишню и другие ягоды, но, согласитесь, по отдельности они хоть и вкусные, но в большом количестве могут и быстро наскучить. В таких ситуациях хозяйки сразу же придумывают вкусную выпечку с яркой фруктово-ягодной начинкой. Однако при тепловой обработке эти продукты теряют почти все полезные свойства. Что же можно приготовить из свежих фруктов и ягод?
Когда мы переходим на правильное питание, то живо начинаем отказываться от сладкого, мучного и жирного. Наш рацион начинает состоять из мяса, овощей и различных каш. Но мало кто знает, что даже некоторые крупы считаются бесполезными и не несут в себе никакой пользы. От какой же каши давно пора отказаться и взрослым, и детям?
Именно летом у многих просыпается желание вводить в свой рацион салаты. Они легко усваиваются, не перегружают организм, да еще и дарят мощный запас витаминов. Чаще всего мы встречаем в этих блюдах лишь зелень и овощи, однако в летнее меню впишутся и салаты с ягодами. Как вы смотрите на то, чтобы добавить в любимое блюдо черешню?
Летом на смену жирным стейкам и сытным супам приходят легкие и освежающие блюда. Одним из любимых лакомств во всем мире по праву считается мороженое. Легкое, нежное и прохладное — оно не только поднимает настроение, но и прекрасно спасает от жары. Однако в магазинах бывает очень сложно найти качественное мороженое. Глядя на его состав, пропадает всякое желание покупать этот десерт. Тогда хозяйки решаются приготовить мороженое дома, но и тут все не так просто.
Одним из любимейших овощей в нашей стране по праву считается картофель. Он заслужил всеобщее признание за счет своей универсальности, доступности, ну и, конечно, вкуса. Блюда из картофеля всегда находятся в центре внимания, а некоторые даже готовят и подают их на праздничный стол. Пюре, запеканка, драники, вареники — все это вызывает неподдельный аппетит. Но какие же блюда из этого овоща любят россияне?
Летом в нашем холодильнике всегда можно найти различные газировки или обычную воду. Но вот парадокс — первые напитки слишком вредны для организма, а воду пить уж слишком скучно. В такие моменты на помощь приходят домашние лимонады — готовятся они очень просто, а по вкусу совершенно не уступают покупным. Ну и главное преимущество таких напитков — в их состав входят понятные и полезные ингредиенты.
Лето славится не только жарой и отпуском, но и обилием свежих и сочных овощей, которые можно найти на прилавках и в огороде. Королем июня по праву считается кабачок. Однако не все хозяйки знают, что можно приготовить из этого полезного овоща. Чаще всего их фантазия ограничивается оладьями или запеканием кабачка с сыром. Но что же еще можно приготовить из этого кладезя витаминов?