Пельмени с форелью: рецепт от звёзд «Формулы еды»
Встречайте рецепт пельменей с форелью от звёзд программы «Формула еды»! Сесиль Плеже и Сергей Агапкин побывали в Тюмени, чтобы увидеть, как выращивают радужную форель, и оценить её качество. И теперь они готовы поделиться с вами уникальным рецептом.
Шеф-повар Заур Оруджев помог ведущим приготовить пельмени с форелью. Это блюдо сочетает в себе сибирские традиции и изысканность деликатеса.
Для теста вам понадобятся: мука, яйца, соль и вода. Для начинки: слабосолёная форель, творожный сыр, сметана и петрушка.
Мелко нарежьте форель, нарубите петрушку. Творожный сыр соедините со сметаной, добавьте зелень, рыбу, всё перемешайте. Готовое тесто раскатайте и вырежьте кружочки, в них положите начинку, защёпите края. Пельмени положите в кипящую подсоленную воду и варите 10–15 минут. Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита! Попробуйте это новое сочетание и убедитесь, что пельмени с форелью — это не только вкусно, но и очень интересно.
Верните белью первозданную белизну с помощью простого метода
Узнайте, как легко и эффективно очистить ковёр от пятен и запаха с помощью подручных средств.
Узнайте, почему обувь окрашивает ноги и как решить эту проблему. Эффективные методы от эксперта.
Узнайте, какой сок сохраняет максимум пользы. Советы для здорового выбора.
Узнайте, как правильно обрабатывать срезы растений зелёнкой и защитить их от болезней. Советы садовода.
Узнайте, как сделать пюре нежным и воздушным. Простые правила для идеального гарнира.
Верните белью первозданную белизну с помощью простого метода
Узнайте, как легко и эффективно очистить ковёр от пятен и запаха с помощью подручных средств.
Узнайте, почему обувь окрашивает ноги и как решить эту проблему. Эффективные методы от эксперта.
Узнайте, какой сок сохраняет максимум пользы. Советы для здорового выбора.
Узнайте, как правильно обрабатывать срезы растений зелёнкой и защитить их от болезней. Советы садовода.
Узнайте, как сделать пюре нежным и воздушным. Простые правила для идеального гарнира.
Узнайте, как средиземноморская диета помогает улучшить когнитивные функции и общее состояние здоровья у женщин. Исследования подтверждают её пользу.
Узнайте, как старый крем может помочь в уходе за сантехникой и вернуть блеск хромированным поверхностям.
Откройте секрет идеального овощного салата с нашей простой заправкой! Всего два ингредиента — и ваш салат заиграет новыми вкусами.
Узнайте, почему лавровый лист не всегда уместен на кухне и как это может испортить ваши блюда.
Узнайте секрет, который удвоит ваш урожай жимолости! Простые шаги для рекордного плодоношения.
Психолог о том, как произвести впечатление на HR и получить работу
Узнайте, как правильно высушить чеснок и лук, чтобы они хранились всю зиму. Советы для дачников.
Узнайте, как использовать масло от рыбных консервов для приготовления вкусных блюд.
Узнайте интересные факты о курице и её мясе. Участвуйте в конкурсе #ЗОЖптица и проверьте свои знания!
Узнайте, как правильно готовить тыкву, чтобы она стала настоящим лакомством. Простые секреты приготовления!