Пирог-выручалочка: накормите семью вкусно и быстро!

  • APLY
  • Кулинария
  • Пирог-бомба: рецепт, который покорит ваших близких
Пирог-выручалочка: накормите семью вкусно и быстро!

Устали после долгого дня, но нужно приготовить ужин? Не беда! Попробуйте наш рецепт пирога-выручалочки. Он настолько прост, что вы не успеете устать, а домочадцы будут требовать его снова и снова.

Вам понадобятся:

  • яйца — 3 шт.,
  • сметана 20% жирности — 200 г,
  • мука — 150 г,
  • разрыхлитель — 7 г,
  • соль по вкусу,
  • фарш — 500 г,
  • лук — 1 шт.,
  • специи по вкусу (перец, карри, паприка),
  • небольшой пучок зелёного лука,
  • сыр — 200 г.

Начните с начинки: обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте фарш, немного соли и специи. Доведите до готовности и остудите.

Натрите сыр на крупной насадке и мелко покрошите зелёный лук. Взбейте яйца, добавьте сметану и соль. Всыпьте смешанную с разрыхлителем муку и перемешайте.

Залейте половину теста на дно формы, сверху выложите слой фарша, затем лук и 150 граммов сыра. Добавьте оставшееся тесто и посыпьте сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Ваш идеальный ужин готов!

Последние
Читайте также