Тефтели, которые покорят ваших близких

  • APLY
  • Кулинария
  • Сочные тефтели: простой рецепт для семейного ужина
Тефтели, которые покорят ваших близких

Хотите порадовать семью вкусным ужином? Попробуйте приготовить эти сочные тефтели! Они буквально «разорвутся» от вкуса и аромата.

Для приготовления вам понадобятся:

  • любой фарш — 600 г,
  • репчатый лук — 2 шт.,
  • рис — 100 г,
  • вода — 300 мл,
  • специи — по вкусу,
  • томатная паста — 3 ст. л.,
  • растительное масло — 2 ст. л.,
  • соль — по вкусу.

Промойте рис, нашинкуйте лук. Смешайте фарш с рисом и луком, добавьте специи и соль. Сформируйте тефтели и обжарьте их со всех сторон.

На другой сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте томатную пасту и прогрейте. Верните тефтели в сковороду, залейте водой, доведите до кипения и тушите 20–25 минут. Готово! Приятного аппетита!

Последние
Читайте также