Почему картошка прилипает к сковороде: ошибка, которую допускает каждый
Жареная картошка кажется простым блюдом, но многие допускают ошибку при её приготовлении. Шеф-повар Владимир Тавлинцев рассказал, почему картошка прилипает к сковороде и как этого избежать.
Оказывается, проблема может быть в том, что картошку не промыли и не просушили перед жаркой. Нарезка, заливка водой, промывка от крахмала и тщательная просушка — вот что нужно сделать перед тем, как отправлять картошку на сковороду.
Без этих шагов картошка не будет жариться, а будет тушиться, прилипая к посуде.
Узнайте, как легко и быстро спасти подгоревший пирог и порадовать гостей идеальной выпечкой.
Узнайте, что готовит июль Тельцам: любовные испытания и карьерные перспективы. Советы астролога для гармонии и успеха.
Узнайте, как правильно хранить копчёную рыбу в холодильнике, чтобы избежать запахов и сохранить вкус.
Откройте секрет красивых растений без лишних хлопот!
Приготовьте грибную подливу и превратите обычный гарнир в ресторанное блюдо. Просто, быстро и вкусно!
Узнайте, как легко и быстро спасти подгоревший пирог и порадовать гостей идеальной выпечкой.
Узнайте, что готовит июль Тельцам: любовные испытания и карьерные перспективы. Советы астролога для гармонии и успеха.
Узнайте, как правильно хранить копчёную рыбу в холодильнике, чтобы избежать запахов и сохранить вкус.
Узнайте, почему картошка прилипает к сковороде и как этого избежать. Советы шеф-повара для идеальной жарки.
Откройте секрет красивых растений без лишних хлопот!
Приготовьте грибную подливу и превратите обычный гарнир в ресторанное блюдо. Просто, быстро и вкусно!
Откройте для себя новый уровень вкуса с этим рецептом!
Откройте для себя рецепт хрущёвского теста — мягкие пирожки, которые не черствеют! Идеальный вариант для уютного чаепития.
Узнайте, почему важно закрывать микроволновку после использования. Советы эксперта для долгой службы техники.
Необычный рецепт печенья из доступных ингредиентов. Узнайте, как превратить огуречный рассол в основу для сладкого лакомства.
Приготовьте ароматный куриный суп с сыром — это блюдо порадует вас своим вкусом и простотой приготовления. Быстро, бюджетно и очень вкусно!
Узнайте, почему популярные народные методы прочистки засоров могут навредить вашим трубам. Советы эксперта.
Узнайте, как спасти любимую одежду от пятен свёклы без лишних затрат. Простые и эффективные методы.
Узнайте, как избежать разочарования при онлайн-покупках одежды. Советы от фешен-блогера.
Узнайте, как приготовить сочное и нежное мясо в кастрюле. Шеф-повар делится секретами.
Узнайте простой трюк, как быстро сварить фасоль без замачивания. Экономьте время и силы на кухне!