Почему овощная икра называется икрой: исторический экскурс
Помните фразу из фильма «Иван Васильевич меняет профессию»: «Икра заморская, баклажанная»? Это выражение стало легендарным, но задумывались ли вы, почему овощная икра получила такое название? Оказывается, всё не так просто, как кажется на первый взгляд.
В словаре Даля икру определяют не только как «яйца рыб, моллюсков, иглокожих», но и как «кушанье из мелко изрубленных, протёртых овощей, грибов». Так что наименование яству дали по всем правилам русского языка. Это объясняет, почему овощная икра называется именно так.
Интересно, что по внешнему виду кушанье из баклажанов или кабачков отчасти напоминает рыбную икру. Но назвали блюдо так всё-таки не из-за этого. История и факты — в нашей статье.
Узнайте, какие безобидные на первый взгляд вещи могут привести к засору канализации. Советы, которые спасут от неприятностей.
Как выбрать идеальный пуховик. Полезные советы для холодного времени года.
Узнайте, как защитить бельё от линьки без лишних затрат! Простой и эффективный метод!
Узнайте, как легко избавиться от разводов на окнах с помощью копеечного средства.
Узнайте, как приготовить вкусную домашнюю колбасу из курицы. Никаких сомнений в качестве — только натуральные ингредиенты и проверенный рецепт!
Узнайте, какие безобидные на первый взгляд вещи могут привести к засору канализации. Советы, которые спасут от неприятностей.
Как выбрать идеальный пуховик. Полезные советы для холодного времени года.
Узнайте, как защитить бельё от линьки без лишних затрат! Простой и эффективный метод!
Узнайте, почему овощная икра получила такое название. История, факты и интересные подробности.
Узнайте, как легко избавиться от разводов на окнах с помощью копеечного средства.
Узнайте, как приготовить вкусную домашнюю колбасу из курицы. Никаких сомнений в качестве — только натуральные ингредиенты и проверенный рецепт!
Узнайте, как правильно ухаживать за пластиковыми контейнерами, чтобы они служили вам долго.
Узнайте, как правильно носить солнцезащитные очки и не испортить свой образ. Избегайте распространённых ошибок и подчеркните свой стиль.
Узнайте, как выбрать наиболее выгодный месяц для отпуска в 2023 году и не потерять в деньгах.
Узнайте от врача-дерматолога, как избавиться от сосудистой сетки на лице. Эффективные методы и рекомендации.
Откройте для себя новый тренд в мире моды — юбки-макси! Узнайте, как сочетать их с другими элементами гардероба и создать неповторимый образ.
Диетолог Наталия Герасимова рассказала о пользе и вреде конфет для детей. Узнайте, сколько конфет можно давать ребёнку и как заменить их полезными десертами.
Узнайте, как выбрать грунт и вырастить урожай на балконе. Советы от эксперта.
Откройте для себя новый способ заготовки баклажанов! Быстро, вкусно и без лишних хлопот.
Приготовьте солянку по рецепту шеф-повара и насладитесь вкусом! Узнайте, как сделать наваристый суп из остатков копчёностей и колбас.
Узнайте, почему ваша яблоня не цветёт и как это исправить. Важные нюансы для обильного урожая.