Понадобится всего одна сковорода: что приготовить из курицы за полчаса

  • APLY
  • Кулинария
  • Что приготовить из курицы на одной стороне: вкусный рецепт
Что приготовить из курицы за полчаса

Мечта каждой хозяйки — это возвращаться после работы домой и не заморачиваться с приготовлением ужина. Конечно, можно спланировать меню и сделать все заранее, но не всегда наши ожидания совпадают с реальностью. Тогда приходится фантазировать, стараясь приготовить быстро и вкусно. Что же можно подать к столу, потратив на блюдо минимум времени и посуды?

Для тех, кто любит простые, но изысканные блюда, своим рецептом вкусного ужина поделился фудблогер Иван Кас. Вся прелесть такого блюда заключается в том, что приготовим мы его на одной сковороде, используя лишь самые доступные продукты.

Ингредиенты

  • филе куриного бедра - 500 г
  • лук - 150 г
  • рис - 1 стакан
  • шпинат - 150 г
  • грецкие орехи - 50 г
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • зира - 1/4 ч. л.
  • душистый перец - 1/4 ч. л.
  • корица - 2 щепотки
  • вода - 2 стакана
  • подсолнечное масло - 1 ст. л.

время приготовления 30 минут

Приготовление:

  1. Грецкие орехи нарезаем на крупные кусочки и отправляем их подсушиваться на сковороду.
  2. Курицу нарезаем крупными кусками.
  3. Лук нарезаем мелкими кубиками.
  4. Со сковороды убираем орехи, откладываем их в сторону. Наливаем на жарочную поверхность немного растительного масла, отправляем в него обжариваться курицу, приправляем солью и перцем. Готовим мясо до румяной корочки.
  5. Снимаем курицу и добавляем на сковороду лук.
  6. Мелко нарезаем чеснок и отправляем его в сковороду. К овощам добавляем специи (зиру, душистый перец, корицу).
  7. Промываем рис и отправляем его к нашей зажарке. Несколько минут выпариваем жидкость.
  8. Возвращаем в сковороду курицу, заливаем все водой, солим и хорошо перемешиваем. Накрываем все крышкой и готовим 18-20 минут.
  9. Рубим шпинат и нарезаем укроп. 
  10. Добавляем в рис зелень и орехи, перемешиваем и даем настояться 5 минут.

Столь интересное блюдо не обошло стороной и бурные обсуждения. Нашлись привередливые кулинары, которые остались не в восторге от наличия в в составе некоторых ингредиентов — орехов, шпината и большого количества специй. Однако любители экспериментов на кухне поддержали блогера и даже успели приготовить его кулинарный шедевр.

«Спасибо Вам! Все так аппетитно и вкусно!», «У вас все вкуснотища, все, что готовлю, получается, близкие довольны», «Спасибо, очень интересная идея с грецкими орехами!», «Спасибо, это действительно вкусно. Готовлю такое блюдо с приправой карри», «Очень понравился рецепт, необычные специи, особенно нотка корицы придает блюду очень оригинальный вкус. Спасибо, что делитесь профессиональными секретами», — оценили рецепт хозяйки, которым он пришелся по душе. / YouTube-канал "Рецепты в гостях у Вани" .

Последние

Их есть с утра запрещено. Выясняем, какие продукты не подойдут для завтрака

Их есть с утра запрещено. Выясняем, какие продукты не подойдут для завтрака
Диетолог поделился списком продуктов, которые должны знать все

Как бы мы не старались питаться правильно и сбалансированно, порой у нас на это банально не хватает времени. Особенно это происходит в холодное зимнее утро, когда нам не то что не хочется есть, но и даже нет желания вылезать из кровати. Именно поэтому завтракаем мы в такие дни второпях, успевая лишь съесть бутерброд или же овсянку быстрого приготовления. Нам кажется, что с таким перекусом мы дотянем до обеда, вот только уже через несколько часов мы вновь захотим закинуть что-нибудь в рот.

#Кулинария
15.01.2025 15:00

Маркетинговый ход. Выясняем, на какие компоненты косметики не стоит обращать внимание

Маркетинговый ход. Выясняем, на какие компоненты косметики не стоит обращать внимание
Косметологи рассказали, что точно не принесет вам долговременный эффект

Современных девушек уже давно приучили к тому, что перед тем как купить то или иное средство, необходимо обязательно прочитать состав. В первую очередь, все обращают внимание на уходовые компоненты, которые глубоко проникают в нашу кожу, увлажняют ее и защищают от внешних факторов. Бьюти-эксперты на просторах Сети уже давно поделились списком компонентов, которые нужно искать в составе уходовых средств.

#Полезные советы
15.01.2025 12:02

Никаких ссор: как правильно подружить собаку и кошку?

Никаких ссор: как правильно подружить собаку и кошку?
Зооэксперты рассказали, как безопасно свести этих хвостатых вместе

Нахождение в одном доме кошки и собаки — это стресс не только для животных, но и для их владельцев. Как только в квартире появляется новый член семьи, второй питомец сразу же воспринимает это в штыки. Мало того, что они сразу же начнут агрессировать друг на друга и ссориться, так еще и испортят вашу любимую мебель и новый ремонт. Главная ошибка хозяев сразу двух питомцев — это их неправильное знакомство. Как же подружить кошку и собаку и при этом не сойти с ума?

#Животные
15.01.2025 09:00

Теперь точно не сгниет: как правильно хранить разрезанный авокадо?

Теперь точно не сгниет: как правильно хранить разрезанный авокадо?
Кулинарный эксперт рассказала, как сохранить свежесть плода

Авокадо — это тот самый фрукт, в котором не всегда можно быть уверенным. Как бы мы не старались выбрать спелый плод, в конечном итоге он оказывается или недозрелым, или же испорченным. Но еще сложнее купить вкусный и мягкий авокадо и сохранить его до следующего приема пищи, ведь в разрезанном виде он хранится не больше 2 дней, после чего начинает темнеть и вянуть. Но как же можно продлить жизнь любимому фрукту?

#Кулинария
15.01.2025 04:00

Лайфхак от нутрициолога: как встречаться с друзьями и не отходить от своего плана питания?

Лайфхак от нутрициолога: как встречаться с друзьями и не отходить от своего плана питания?
Эксперт дала совет тем, кто хочет питаться без срывов

Уже несколько лет подряд все больше людей начинают выбирать систему правильного питания, которая стала не просто диетой, а настоящим образом жизни. Однако пока одни грамотно составляют свой рацион и придерживаются его, другие судорожно закрываются у себя дома и ставят на «стоп» любые встречи с друзьями лишь потому, что боятся сорваться и съесть что-то не то. Но почему же не стоит загонять себя в подобные рамки?

#Полезные советы
14.01.2025 21:02

Срочно открой форточку: как понять, что собаке жарко?

Срочно открой форточку: как понять, что собаке жарко?
Эксперты выделили основные признаки перегрева у питомцев

Несмотря на то, что зимой не дождешься потепления и хотя бы нескольких солнечных дней подряд, наши лучшие друзья собаки могут с легкостью перегреться. Конечно, этого точно не случится на улице, напротив, жарко питомцам становится в стенах дома из-за сильного отопления. Все дело в том, что мы не всегда можем контролировать температуру в квартире, от этого хвостатый и может пострадать, правда, об этом он вам не скажет. Но как же понять, что вашей собаке жарко?

#Животные
14.01.2025 18:00