Правда или миф: можно ли приучить себя есть нелюбимые продукты?

  • APLY
  • Кулинария
  • Можно ли приучить себя есть нелюбимые продукты: правда или миф
Нелюбимые продукты

Абсолютно у всех есть еда, которую они действительно не любят. Будь то брюссельская капуста, оливки, сыр с плесенью, красное мясо или авокадо — не все продукты так хороши на вкус, как наши любимые. И это совершенно нормально. Но в Интернете распространена теория о том, что любую еду можно сделать своей любимой — нужно только приучить себя к ней. Есть ли в этих словах правда или это очередной миф?

В этом интересном вопросе решили разобраться эксперты с портала «Tips and tricks». Они рассмотрели ключевые моменты, которые позволят организму начать воспринимать нелюбимые продукты по-другому.

Вкус и запах. Известный факт, что когда вы едите, большая часть вкуса употребляемой еды зависит от запаха. Если во время трапезы вы зажимаете нос (или когда вы простужены), то даже самая любимая еда не будет такой вкусной. Все дело в том, что когда вы пережевываете пищу, химические вещества попадают в нос и активируют внутри него рецепторы. Если вы хотите приучить себя к какому-либо продукту, то начните привыкать к нему с закрытым носом, пока вкус не станет для вас нормой.

Контакт. Но почему нам нравятся определенные продукты? По словам научного эксперта Мартина Питерса, это все из-за воздействия. Мы связываем с едой воспоминания, эмоции, текстуру и запах, которые могут повлиять на ваши вкусовые ощущения и на решение о том, нравится вам что-то или нет. Если вы полюбите в еде что-то из перечисленного выше, то это изменит ваше отношение нелюбимой еде. 

Тренируйте себя. Итак, если ваши предпочтения в еде связаны с вашими генами и внешним воздействием, можно ли приучить себя что-то любить? По словам Питерса, да. Причина, по которой вам не нравится еда, скорее всего, в том, что она для вас нова. Когда вы будете пробовать продукт снова и снова, вы станете ближе к нему.

Однако перед тем, как начать заставлять себя любить определенный продукт, стоит спросить себя, стоит ли оно того? Если вам нравятся все овощи, кроме одного, то будет лучше просто есть то, что вам нравится. По словам Питерса, это в любом случае лучше, ведь вам следует сосредоточить свою энергию на том, чтобы есть то, что вы хотите, вместо того, чтобы заставлять себя есть то, что вам никогда не нравилось.

Последние

Топ-10 лучших закусок с красной икрой на новогодний стол

Топ-10 лучших закусок с красной икрой на новогодний стол
Вот какими лакомствами можно порадовать всю семью

Ни одно новогоднее торжество нельзя представить без оливье, запеченной курицы, шампанского и красной икры. Особенно в нашей стране любят последний деликатес, вот только позволить мы себе его можем чаще всего только по праздникам, да и то в небольших количествах. Порой хозяйки даже не заморачиваются и делают обычные бутерброды со сливочным маслом и икрой, ведь это не только вкусно, но еще и очень быстро. Вот только данный рыбный продукт сочетается не только с хлебом и маслом.

#Кулинария
21.12.2024 15:02

Что подарить ребенку на Новый год: топ-10 небанальных идей

Что подарить ребенку на Новый год: топ-10 небанальных идей
Порадуйте своих детей необычными подарками в самый добрый праздник

Каждый год мы с отчаянием смотрим на приближающиеся даты новогодних праздников и судорожно начинаем думать, что же положить своим близким под елку. И если с взрослыми справиться куда проще — достаточно просто спросить, что им нужно, то с детьми дела обстоят намного сложнее. Чаще всего наши малыши не знают границ своей фантазии, а потому просят Деда Мороза о настоящей гоночной машине, ручном единороге или о безлимитном количестве конфет.

#Полезные советы
21.12.2024 12:02

Топ-10 добавок, которые улучшат вкус сухого корма

Топ-10 добавок, которые улучшат вкус сухого корма
Вот что заставит вашу собаку полюбить покупной корм

Если спросить у владельцев собак, каким кормом они предпочитают кормить своего питомца, то 87% из них выберут сухие гранулы. Однако с нами не согласятся сами хвостатые, ведь в 75% случаев они выберут натуральное питание нежели то, что так пытаются нам продать производители пакетированного корма. Как бы некоторые собачники не пытались заставить своего любимца есть сухой корм, он категорически отказывается от этого. Но что же делать, если вы хотите изменить рацион своего домашнего животного?

#Животные
21.12.2024 09:02

Топ-10 ошибок в приготовлении курицы

Топ-10 ошибок в приготовлении курицы
Кулинарные эксперты рассказали, что нужно учесть в преддверии зимних праздников

Курица — вкусное, бюджетное, но в тоже время очень непростое мясо. Казалось бы, приготовить его может каждая хозяйка, вот только далеко не у всех оно получится мягким, нежным и сочным. Всего один неверный шаг и птица станет сухой и безвкусной. Многие до сих пор считают, что мясо курицы всегда получается неудачным, однако просто не все умеют его готовить, совершая каждый раз одни и те же примитивные ошибки. Что же может испортить вкус курицы?

#Кулинария
21.12.2024 04:02

Как стильно украсить дом к Новому году?

Как стильно украсить дом к Новому году?
10 рекомендаций дизайнера, которые стоит учесть

Сколько бы нам не говорили о том, что украсить дом к Новому году — проще простого, даже в этом деле есть множество своих нюансов. Неправильно составленная стилистика, несочетаемые цвета, лишние детали — все не то что не улучшит, а, напротив, испортит внешний вид вашего жилого пространства. Именно поэтому на просторах Сети можно найти бесчисленное количество советов от блогеров, которые делятся своими хитростями. Но что же говорят о новогоднем декоре профессиональные дизайнеры интерьера?

#Полезные советы
20.12.2024 21:02

Никакого подогрева. Почему собаке нельзя спать у батареи?

Никакого подогрева. Почему собаке нельзя спать у батареи?
Эксперты рассказали, чем может грозить такая привычка

Чем холоднее становится на улице, тем больше нам хочется закрыться в доме, сесть у камина, закутаться в плюшевый плед и заварить себе горячий какао. К теплу и комфорту в такие дни стремимся не только мы, но и наши питомцы, особенно собаки, которые на постоянной основе должны выходить гулять и морозиться при минусовых температурах. Владельцы этих животных нередко замечают, как их хвостатые после выгула сразу же бегут к батареям и ложатся рядом, чтобы согреться.

#Животные
20.12.2024 18:02