Пшённая каша на чесночном масле: рецепт от ведущих программы «Формула еды»
Сергей Агапкин и Сесиль Плеже приехали в Костромскую область, известную своим производством вкусных молочных продуктов, и узнали всё о топлёном масле. В финале ведущие вместе с шеф-поваром Антоном Рубцовым приготовили пшённую кашу на чесночном масле.
Это блюдо сочетает в себе простоту и насыщенность вкусов. Пшённая каша, приготовленная на основе топлёного масла с чесноком, приобретает неповторимый аромат и вкус. А добавление куриного бульона, сливок и сыра делает её ещё более нежной и кремовой.
Для приготовления вам понадобятся:
- Пшённая крупа – 300 г
- Топлёное масло – 200 г
- Чеснок – 5 зубчиков
- Куриный бульон – 200 мл
- Твёрдый сыр – 100 г
- Сливки – 100 мл
- Рыба для украшения
Измельчите чеснок и обжарьте его на сковороде, добавив топлёное масло. Отварите пшено, переложите его к маслу, добавьте куриный бульон и сливки, немного потушите, засыпьте тёртым сыром. После чего разложите по тарелкам, по желанию украсьте кусочками рыбы.
Это блюдо станет отличным началом дня или дополнением к семейному ужину. Приятного аппетита!
Узнайте о натуральных продуктах, которые могут заменить сахар. Польза и особенности каждого заменителя.
Посконник — ваш верный спутник в саду, который будет цвести и радовать вас даже в конце лета.
Что скрывает штрих-код? Разбираемся в деталях!
Откройте для себя новый вкус борща с добавлением сельдерея! Шеф-повар Станислав Филимонов делится секретом.
Узнайте, как посеять астры под зиму для раннего цветения. Советы по выбору места и уходу.
Узнайте, почему турецкие хозяйки не держат цветы на балконах и как это связано с их любовью к чистоте.
Узнайте о натуральных продуктах, которые могут заменить сахар. Польза и особенности каждого заменителя.
Посконник — ваш верный спутник в саду, который будет цвести и радовать вас даже в конце лета.
Что скрывает штрих-код? Разбираемся в деталях!
Откройте для себя новый вкус борща с добавлением сельдерея! Шеф-повар Станислав Филимонов делится секретом.
Узнайте, как посеять астры под зиму для раннего цветения. Советы по выбору места и уходу.
Узнайте, почему турецкие хозяйки не держат цветы на балконах и как это связано с их любовью к чистоте.
Откройте для себя новый вкус с нашим рецептом ароматного гарнира из тыквы. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Быстрый и эффективный способ очистки яиц: попробуйте!
Пошаговый рецепт приготовления идеального гуся на новогодний стол.
Узнайте, какое место на кухне оказалось самым грязным. Исследования учёных вас удивят!
Быстрый способ взбить белки без миксера. Идеально для непредвиденных ситуаций.
Узнайте простой способ маринования курицы, чтобы она не стала жесткой при жарке. Быстрый и эффективный метод.
Узнайте секрет приготовления жареной картошки с лимонной заправкой. Вкус, который запомнится надолго!
Откройте новый способ приготовления макарон. Экономьте время и ресурсы!
Узнайте, как алкоголь влияет на иммунитет и почему даже небольшие дозы могут быть опасны.
Новый сорт огурцов для раннего и щедрого урожая. Узнайте, почему соседи будут завидовать вам!