Пышные оладьи без кефира: идеальный завтрак для всей семьи!

  • APLY
  • Кулинария
  • Оладьи без кефира: простой рецепт для идеального завтрака
Пышные оладьи без кефира: идеальный завтрак для всей семьи!

Этот рецепт пышных оладушек без кефира станет настоящим спасением для тех, кто хочет порадовать семью вкусным и сытным завтраком. Секрет их пышности кроется в просеянной муке, которая позволяет оладьям подняться и стать невероятно воздушными.

Что понадобится:

  • 300 г сметаны 15% жирности;
  • соль на кончике ножа;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. ложка соды;
  • 1 ч. ложка лимонного сока;
  • 1 ст. ложка растительного или сливочного масла;
  • 160 г муки.

Как готовить:

Взбейте сметану, сахар, яйцо и соль. В отдельной ёмкости смешайте соду с лимонным соком. Затем добавьте эту смесь в сметанную массу, влейте масло и всё перемешайте. Засыпьте просеянную муку и доведите до однородной массы. Жарьте оладьи на раскалённой сковороде, и вы получите идеальный завтрак для всей семьи!

Последние
Читайте также