Рыбное блюдо, которое покорит всех гостей!

  • APLY
  • Кулинария
  • Рыбное блюдо с цитрусами: простой рецепт для праздничного стола
Рыбное блюдо, которое покорит всех гостей!

Хотите удивить гостей вкусным блюдом, не потратив при этом много денег? Мы знаем, как это сделать!

Для этого рецепта вам понадобятся самые доступные ингредиенты, но результат превзойдёт все ожидания. Попробуйте приготовить это блюдо, и ваши гости будут в восторге!

Вам понадобятся:

  • судак — 1,5 кг,
  • картофель — 780 г,
  • апельсины — 2 шт.,
  • лимоны — 3 шт.,
  • растительное масло — 80 г,
  • розмарин,
  • карри,
  • сахар,
  • соль,
  • перец.

Обжарьте кружочки цитрусовых в растительном масле до золотистого цвета, чтобы избавиться от горького вкуса кожуры. Затем выложите их на противень, посыпанный сахаром. Сверху положите выпотрошенного судака, посыпанного солью, перцем, розмарином и обмазанного маслом. Очищенный картофель нарежьте ломтиками, перемешайте с карри, солью и маслом, выложите на отдельный противень.

Поставьте оба блюда в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25–30 минут. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также