Самый необычный десерт: готовим мороженое из авокадо
На правильном питании мы ограничиваем себя в употреблении некоторых продуктов, особенно в сладком. И если в обычные дни мы не ощущаем в этом недостатка, то летом у нас начинается настоящая ломка, так как мы не можем позволить себе даже мороженое. Нам приходится лишь смотреть на других людей вокруг и мечтать об одном стаканчике сливочного пломбира.
Но если же вы очень хотите полакомиться мороженым, тогда приготовьте его самостоятельно. Рецептом необычного кремового десерта из авокадо и лайма поделилась кондитер Юлия Воронкова.
Ингредиенты
- спелое авокадо - 1 шт
- лайм - 1 шт
- кокосовые сливки - 150 мл
время приготовления 10 минут
Приготовление:
- Снимаем с авокадо кожуру, вынимаем косточку. Нарезаем на дольки и отправляем их в блендер.
- В авокадо выжимаем сок половины лайма, натираем цедру и также отправляем в чашу блендера.
- Добавляем подсластитель и измельчаем до получения гладкой кремовой консистенции.
- Добавляем кокосовые сливки, хорошо взбиваем миксером.
- Отправляем в морозильную камеру на 30-40 минут.
- Достаем мороженое, перемешиваем, еще раз взбиваем миксером и снова убираем в морозилку на 40 минут.
Необычное мороженое с нежным травянистым вкусом готово! Правда, попробовать рецепт согласились не все. В комментариях пользователи разделились на два лагеря.
«Текстура прекрасная, но мне вообще не понравился вкус. Видимо нужно быть любителем авокадо», «А если картофельное пюре заморозить это тоже — мороженое? И чего же только не придумают…», «Так воодушевилась рецептом, но в итоге выкинула все в мусорку, совершенно не понравилось», «Авокадо — явно не тот продукт, из которого стоит делать мороженое. Лучше заменить его на ягоды или банан», — написали те, кто не оценил вкус десерта. / YouTube-канал "ПП Десерты БЕЗСАХАРА" .
«Это нечто,️ какая же это вкуснятина, даже не знаю, с чем сравнить. Спасибо огромное за рецепт», «Спасибо огромное за фантастическое мороженое, цвет, вкус, консистенция — супер», «Скептически относилась всегда к мороженому из авокадо. Сегодня приготовила по этому рецепту и я в восторге!», «Мороженое из авокадо — это настоящая находка. Спасибо вам огромное», «О боги! Это просто отвал всего», — поблагодарили те, для кого рецепт стал настоящей находкой. / YouTube-канал "ПП Десерты БЕЗСАХАРА" .
Простой способ избежать брызг жира при жарке и защитить плиту.
Как помочь себе при низком давлении: рекомендации врача.
Узнайте, почему опрыскивание растений биопрепаратами осенью может быть бесполезным. Советы эксперта по применению биофунгицидов.
Узнайте, почему куркуму лучше хранить в морозилке и как это сделать правильно.
Узнайте, какие чистящие средства нельзя смешивать, чтобы избежать опасных реакций. Советы для безопасной уборки.
Какие аксессуары могут испортить образ женщины старше 50 лет и почему их стоит избегать.
Простой способ избежать брызг жира при жарке и защитить плиту.
Как помочь себе при низком давлении: рекомендации врача.
Узнайте, почему опрыскивание растений биопрепаратами осенью может быть бесполезным. Советы эксперта по применению биофунгицидов.
Узнайте, почему куркуму лучше хранить в морозилке и как это сделать правильно.
Узнайте, какие чистящие средства нельзя смешивать, чтобы избежать опасных реакций. Советы для безопасной уборки.
Какие аксессуары могут испортить образ женщины старше 50 лет и почему их стоит избегать.
Приготовьте этот салат и ваши гости будут в восторге! Лёгкое и вкусное блюдо, которое не оставит никого равнодушным.
Простой способ продлить срок хранения лука.
Узнайте, как быстро и эффективно очистить сковороду от застарелого жира с помощью пищевой соды. Простое и доступное решение для каждой хозяйки.
Простой рецепт запеканки из картошки с фаршем, который покорит вас своим вкусом и ароматом.
Узнайте, как вернуть к жизни любимую вещь после неудажной глажки. Эксперт делится секретным методом!
Узнайте, как быстро очистить кедровые орехи от скорлупы. Экономьте время и силы с помощью простого лайфхака.
Узнайте простой способ защитить свой урожай от заморозков и получить богатый урожай!
Секрет мягкости и цвета: добавьте соду в стиральную машину
Узнайте секреты приготовления идеального картофельного пюре! Никаких комочков и лишней возни!
Узнайте оптимальные сроки посева семян и избегайте ошибок при выращивании рассады. Советы от опытного садовода.