Секрет нежного шашлыка: проверенный маринад от су-шефа
Хотите, чтобы ваш шашлык из свинины был нежным и сочным? Тогда вам нужен правильный маринад! Су-шеф шоу «Адская кухня» Андрей Сулима поделился секретным рецептом.
Для приготовления вам понадобятся:
- свиная шея — 1 кг,
- лук — 2 шт.,
- чеснок — 5 зубчиков,
- минеральная вода — 500 мл,
- свежий базилик, кинза, петрушка — по 30-50 г,
- винный уксус — 3 ст. л.,
- соевый соус — 3 ст. л.,
- растительное масло — 50 г,
- соль, перец — по вкусу.
Мясо нужно вымыть и нарезать на порционные кусочки. Лук нарезать соломкой и размять до появления сока. Измельчить зелень и чеснок. Затем все ингредиенты соединить с мясом, добавить винный уксус и соевый соус, растительное масло и перемешать. Залить всё минеральной водой и мариновать минимум два дня.
Узнайте, почему запеканка в микроволновке может не получиться и как избежать ошибок.
Жарьте картошку без брызг и проблем.
Узнайте, как француженки создают уют в своём доме с помощью трёх простых секретов.
Узнайте, какие растения можно посадить рядом с картофелем для увеличения урожая и защиты от вредителей.
Откройте для себя бюджетные направления для отдыха осенью. Узнайте, как сэкономить на путевках и насладиться отпуском.
Узнайте уникальный способ выращивания картофеля из ростков, который экономит время и деньги. Получите богатый урожай без лишних затрат!
Узнайте, почему запеканка в микроволновке может не получиться и как избежать ошибок.
Жарьте картошку без брызг и проблем.
Узнайте, как француженки создают уют в своём доме с помощью трёх простых секретов.
Узнайте, какие растения можно посадить рядом с картофелем для увеличения урожая и защиты от вредителей.
Откройте для себя бюджетные направления для отдыха осенью. Узнайте, как сэкономить на путевках и насладиться отпуском.
Узнайте уникальный способ выращивания картофеля из ростков, который экономит время и деньги. Получите богатый урожай без лишних затрат!
Узнайте, как избавиться от старой техники и получить за неё деньги. Экопункты, магазины и пункты утилизации — все варианты в одной статье!
Семга в духовке — это просто и вкусно. Порадуйте себя и близких!
Узнайте, как предотвратить гниение лука на грядках и сохранить урожай. Советы от эксперта.
Узнайте правду о никотиновой кислоте и её влиянии на кожу. Развенчиваем мифы и предостерегаем от ошибок.
Узнайте, как правильно размораживать и готовить рыбу, чтобы избежать водянистого вкуса. Советы от шеф-повара.
Узнайте, как быстро убрать желтые пятна от утюга с помощью простых средств.
Удивите гостей сочной и нежной индейкой с пикантным вкусом
Узнайте простой способ быстро разморозить холодильник и избавиться от неприятных запахов. Эффективный метод, который удивит своей простотой.
Узнайте, как быстро и легко вернуть здоровье вашим комнатным растениям с помощью простого средства. Идеально для условий с недостаточным освещением.
Узнайте, как приготовить яблочный уксус дома. Простой рецепт от эксперта поможет вам сделать натуральную заправку для салатов.