Секрет пышных пирожков: воздушное тесто, как безе
Хотите порадовать близких нежной и воздушной выпечкой? Тогда вам нужно узнать секрет идеального теста для пирожков. Мы расскажем вам, как приготовить воздушное тесто, которое сделает ваши пирожки настоящими кулинарными шедеврами.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 столовая ложка дрожжей;
- 2 желтка;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 600 граммов муки (для теста).
Секрет заключается в следующем: влейте в миску стакан крутого кипятка, добавьте три столовые ложки муки и быстро перемешайте до однородности. Затем добавьте остальные ингредиенты: сахар, соль, желток и масло. Перемешайте и оставьте массу остывать до комнатной температуры.
Когда масса остынет, добавьте 250 миллилитров тёплой воды, столовую ложку дрожжей и желток. Постепенно всыпьте 600 граммов муки и тщательно перемешайте. Переложите тесто на стол, покрытый тонким слоем муки, и пять-семь минут мните его.
Готовый ком теста оставьте отдыхать под плёнкой и полотенцем на час. Приятного вам кулинарного творчества!
Узнайте о трёх привычках, которые помогают миллионерам добиваться успеха. Ведите дневник, читайте и вставайте рано!
Откройте для себя новый рецепт блинов, который не навредит вашей фигуре!
Узнайте, как путешествовать с комфортом, занимая сразу три места в самолёте. Хитрость, которая позволит вам избежать тесноты и усталости во время перелёта.
Узнайте, как правильно обрезать денежное дерево, чтобы оно не утратило свою красоту. Советы эксперта для здоровья вашего растения.
Узнайте, как использовать яблочную кожуру для приготовления домашнего уксуса. Простой и экономичный рецепт.
Узнайте о трёх привычках, которые помогают миллионерам добиваться успеха. Ведите дневник, читайте и вставайте рано!
Откройте для себя новый рецепт блинов, который не навредит вашей фигуре!
Узнайте, как путешествовать с комфортом, занимая сразу три места в самолёте. Хитрость, которая позволит вам избежать тесноты и усталости во время перелёта.
Узнайте, как правильно обрезать денежное дерево, чтобы оно не утратило свою красоту. Советы эксперта для здоровья вашего растения.
Узнайте секрет идеального теста для пышных пирожков и порадуйте близких воздушной выпечкой.
Узнайте, как использовать яблочную кожуру для приготовления домашнего уксуса. Простой и экономичный рецепт.
Приготовьте кокосовое печенье всего за 20 минут! Просто, быстро и вкусно.
Простой и вкусный рецепт закуски с селедкой, которая соберет всю семью за столом. Попробуйте!
Узнайте, почему профессионалы не готовят ножку брокколи и как использовать соцветия. Советы шеф-повара.
Узнайте простой способ избежать неприятного запаха в квартире при длительном отсутствии. Эффективное решение без лишних затрат.
Попробуйте этот лёгкий и вкусный салат из щавеля. Он станет отличным дополнением к вашему летнему столу.
Узнайте, как быстро удалить следы от наклеек и скотча без специальных средств. Простые и эффективные методы для вашего дома.
Узнайте простой способ улучшить качество звука в телефоне и избавиться от помех. Не спешите в сервисный центр!
Узнайте, как избавиться от неприятных запахов в квартире с помощью простых и доступных средств. Эффективные методы для ковров, ванной и всей квартиры.
Узнайте, как быстро устранить засор в раковине с помощью аптечного средства. Простой и эффективный способ!
Узнайте, как легко очистить межплиточные швы от грязи и налета с помощью простого средства. Быстро и эффективно!