Секретная панировка: как сделать любое мясо сочным и нежным

Многие из нас сталкивались с проблемой пересушенного или пригоревшего мяса. Но есть один верный способ, который поможет избежать этих неприятностей.
В интернете можно найти множество советов по приготовлению мяса: запекание в пакете, отбивные, маринады. Однако есть один проверенный метод, который используют повара для того, чтобы мясо получилось по-настоящему сочным.
Для приготовления смеси вам понадобится кукурузный крахмал и одно яйцо. По желанию можно добавить немного бальзамического уксуса для пикантности. Обваляйте кусочки мяса в этой смеси перед обжаркой и отправляйте на сковороду.
Как пишет портал Fishki.net, с помощью этой смеси вероятность пригорания и высыхания мяса будет в разы меньше. Вы получите нежное и сочное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.

Откройте для себя новый вкус с репой — корнеплодом, который может стать звездой вашего стола. Узнайте, как шеф-повар превращает репу в изысканное блюдо.

Приготовьте эффектную закуску к новогоднему столу за считанные минуты. Просто и вкусно!

Откройте для себя новый способ приготовления пирожков за 10 минут!

Приготовьте эту закуску, и ваши гости будут в восторге! Эффектный декор и потрясающий вкус.

Откройте для себя новый вкус с репой — корнеплодом, который может стать звездой вашего стола. Узнайте, как шеф-повар превращает репу в изысканное блюдо.

Узнайте, как предотвратить появление мышей в погребе и сохранить урожай.

Узнайте, как мёд преображает рыбные котлеты! Сочные и пикантные — ваши близкие будут в восторге!

Приготовьте этот яркий и ароматный салат, и он станет вашим любимым блюдом! Просто, быстро и невероятно вкусно!

Откройте для себя рецепт витаминного салата из тыквы, который станет украшением вашего стола. Просто, вкусно и полезно!

Вкусное и сытное блюдо из баклажанов, которое не уступает мясным отбивным. Простой рецепт для вашего стола.

Узнайте, какие привычные вещи могут навредить вашему здоровью. Простые советы, как избежать проблем.

Узнайте, когда мульчирование хвоей полезно, а когда лучше выбрать компост.

Узнайте, как быстро устранить запах из раковины без химии. Простой и действенный метод!

Приготовьте вкусную закуску из перцев всего за 60 минут. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола.

Узнайте, как сочетать тёплые колготки с разными нарядами и выглядеть модно.

Узнайте, как приготовить куриную печень, которая понравится даже детям. Нежное мясо, простой рецепт.

Сочные баклажаны с пикантным вкусом — быстро, просто и вкусно!
