Секретный ингредиент советских котлет: хитрость поваров, о которой вы не знали
Помните те самые котлеты из советских столовых, от которых просто текли слюнки? Оказывается, у поваров был свой секрет, как сделать это блюдо плотным, пышным и невероятно сочным.
Представьте: 600 г жирного свиного фарша, пара луковиц, яйцо и... чёрный или серый хлеб. Да-да, не белый, не замоченный в молоке, а именно чёрный или серый! Его тщательно крошили в фарш, а после котлеты ещё раз обваливали в хлебных крошках для хрустящей корочки.
Выпекали всё это в духовке при 200 градусах около 20–30 минут. И вуаля — сочные, пышные котлеты, которые переносят нас в прошлое!
Попробуйте приготовить по этому рецепту и ощутите вкус детства!
Рыбное суфле: быстро, просто, вкусно. Порадуйте себя и своих близких!
Узнайте, как правильно повесить часы, чтобы привлечь удачу и благополучие в ваш дом.
Узнайте, как продлить срок носки педикюра и сохранить красоту ногтей. Простые правила для ухоженных ног.
Узнайте, как вернуть деньги за испорченные овощи и фрукты. Адвокат Юлия Вербицкая-Линник делится советами.
Попробуйте этот рецепт фарша, и ваши пельмени станут вкуснее! Сочная начинка без сухости.
Узнайте, как правильно сочетать золото и серебро в украшениях, чтобы ваш образ был гармоничным и стильным.
Рыбное суфле: быстро, просто, вкусно. Порадуйте себя и своих близких!
Узнайте, как правильно повесить часы, чтобы привлечь удачу и благополучие в ваш дом.
Узнайте, как продлить срок носки педикюра и сохранить красоту ногтей. Простые правила для ухоженных ног.
Узнайте, как вернуть деньги за испорченные овощи и фрукты. Адвокат Юлия Вербицкая-Линник делится советами.
Попробуйте этот рецепт фарша, и ваши пельмени станут вкуснее! Сочная начинка без сухости.
Узнайте, как правильно сочетать золото и серебро в украшениях, чтобы ваш образ был гармоничным и стильным.
Приготовьте этот быстрый салат, и ваши гости будут в восторге! Всего 5 минут — и блюдо готово.
Овсяный пирог с капустой: идеальный выбор для уютного вечера.
Узнайте, как использовать кухонный цоколь для хранения и освободите рабочую поверхность.
Простой и вкусный рецепт варенья из клубники
Узнайте простой способ защитить кухню от брызг при приготовлении томатной пасты или аджики. Сделайте защитный чехол из пластиковой бутылки.
Приготовьте сытное блюдо из квашеной капусты и порадуйте своих близких. Вкусный и простой рецепт!
Узнайте, как приготовить вкусную шаверму в пите дома. Шеф-повар делится секретами приготовления сочного мяса и овощей.
Узнайте, как не выбрасывать ёлку после праздников, а использовать её для улучшения дачного участка.
Лёгкий и сытный салат из свёклы, который станет отличной альтернативой винегрету и шубе.
Узнайте, как быстро и безопасно очистить противень от жира с помощью лимона. Экологично и эффективно!