Секретный маринад для сочной рыбы: рецепт из СССР

Хотите окунуться в атмосферу советской кухни? Мы знаем, как сделать вашу рыбу сочной и нежной, как в лучших столовых СССР! Этот рецепт передавался из поколения в поколение и теперь доступен вам.
Для приготовления вам понадобятся простые и доступные ингредиенты: рыба с минимумом костей (хек, треска, минтай), лук, морковь, томатная паста, вода, уксус, сахарный песок, соль, чёрный перец, лавровый лист и мука для панировки.
Очистите рыбу от костей, нарежьте на средние куски, посолите и обваляйте в муке. Обжарьте на сковороде до готовности и выложите в блюдо. А пока рыба жарится, приготовьте маринад: обжарьте морковь и лук, добавьте томатную пасту, воду, уксус, соль, сахар, лавровый лист и тушите под закрытой крышкой.
Залейте готовым маринадом рыбу и дайте ей настояться три часа. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Узнайте, как легко и быстро превратить остатки куличей в восхитительное пирожное. Порадуйте себя и близких вкусным десертом!

Откройте для себя новый взгляд на заливную рыбу — блюдо, которое станет украшением вашего стола и удивит даже самых искушённых гурманов.

Приготовьте необычные бутерброды с сыром, чесноком и киви. Это простое блюдо превратит обычный перекус в праздник!

Узнайте старинный рецепт маринада, который сделает вашу рыбу сочной и вкусной. Просто и бюджетно!

Узнайте, как легко и быстро превратить остатки куличей в восхитительное пирожное. Порадуйте себя и близких вкусным десертом!

Откройте для себя новый взгляд на заливную рыбу — блюдо, которое станет украшением вашего стола и удивит даже самых искушённых гурманов.

Приготовьте необычные бутерброды с сыром, чесноком и киви. Это простое блюдо превратит обычный перекус в праздник!

Простой рецепт гречки с секретным ингредиентом

Быстро и вкусно: хачапури, которые порадуют всю семью. Простой рецепт с нежными начинками.

Сытное и вкусное блюдо бешбармак можно приготовить из простых ингредиентов. Попробуйте наш рецепт!

Узнайте, почему популярный лайфхак может навредить вашей обуви. Советы эксперта по уходу за кожей.

Узнайте, как превратить обычную курицу в кулинарный шедевр с хрустящей корочкой. Простой рецепт для праздничного стола.

Узнайте, как с помощью подручных средств сделать унитаз безупречно чистым и забыть о налёте и ржавчине. Экономьте на бытовой химии и наслаждайтесь идеальной чистотой!

Приготовьте рисовый суп с золотистым бульоном всего за 40 минут. Вкусное и ароматное блюдо для всей семьи.

Откройте для себя простой способ приготовления сочной рыбы! Узнайте секрет, который сделает ваши блюда незабываемыми.

Откройте для себя новый способ приготовления омлета без молока. Узнайте, почему профессиональные повара выбирают другой подход.

Как не переплатить за кожзам: советы по выбору.

Попробуйте китайский рецепт яичницы и удивите своих близких!

Быстрый и простой рецепт куриных котлет. Минимум ингредиентов, максимум вкуса!
