Секреты домашней выпечки: как горчичный порошок преображает кексы

  • APLY
  • Кулинария
  • Горчичный кекс: необычный ингредиент для вашего десерта
Секреты домашней выпечки: как горчичный порошок преображает кексы

Хотите удивить своих близких вкусной выпечкой? Попробуйте добавить в кекс горчичный порошок – и ваш десерт заиграет новыми вкусами! Этот копеечный ингредиент придаст бисквиту пикантность и сделает его незабываемым.

Для приготовления вам понадобятся: яйца, сахар, мука, кефир, подсолнечное масло, кипяток, горчичный порошок и пищевая сода. Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир, масло и муку, тщательно перемешайте.

В отдельной миске соедините кипяток с содой и горчичным порошком. Получившуюся кашицу отправьте к тесту и размешайте, чтобы она распределилась равномерно. Готовое тесто вылейте в форму и выпекайте кекс 40 минут при 180°C.

Приятного чаепития! Не бойтесь экспериментировать с новыми ингредиентами – они могут стать настоящим открытием для вас и ваших близких.

Последние
Читайте также