Секреты идеального жаркого: как удивить гостей вкусным мясом

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить жаркое с зелёным горошком: пошаговый рецепт
Секреты идеального жаркого: как удивить гостей вкусным мясом

Откройте для себя новый уровень вкуса с нашим рецептом жаркого! Это блюдо не просто угощение — это настоящее кулинарное приключение, которое поразит ваших гостей и порадует всю семью.

Секрет этого жаркого — в сочетании нежного мяса и ароматного зелёного горошка. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, чтобы создать блюдо, которое станет настоящим хитом вашего стола.

  • Свинина — 500 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Зелёный горошек — 2 ст.
  • Вода — 1 ст.
  • Соль и перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Нарежьте мясо кубиками, а лук — тонкими полукольцами. Выложите всё в кастрюлю с круглым дном, тушите 20 минут. Затем добавьте воду, доведите до кипения, отправьте в кастрюлю зелёный горошек, посолите и поперчите. Тушите ещё 20–30 минут — и ваше жаркое готово! Подавайте, украсив веточкой шафрана, и наслаждайтесь каждым кусочком этого восхитительного блюда.

Последние
Читайте также