Секреты поваров: как спасти пересоленное блюдо
Пересоленное блюдо может испортить настроение и вечер. Но не стоит паниковать! Опытные повара знают множество способов исправить ситуацию. Сегодня мы раскроем вам эти секреты.
Рис — настоящий спаситель для жидких блюд. Просто добавьте в кастрюлю пакетик с рисом, и через некоторое время лишняя соль уйдёт. Рис можно потом использовать как гарнир.
Фарш можно «исправить», добавив в него мелко натёртый кабачок, картофель или другие овощи с нейтральным вкусом. Это не только уберёт лишнюю соль, но и сделает фарш более нежным и сочным.
Мясные блюда можно «реанимировать» сметаной или другими пресными соусами. За полчаса соль равномерно распределится, и блюдо будет готово к подаче на стол. Просто подогрейте его.
Салат — одно из самых простых блюд для исправления. Добавьте крутоны, и он только выиграет от этого. Попробуйте, и вы удивитесь, насколько это просто и эффективно!
Узнайте, как защитить раковину от известкового налёта с помощью детского масла. Простой способ сохранить чистоту и блеск сантехники.
Узнайте, зачем нужен увлажнитель воздуха и кому он необходим. Советы врача-отоларинголога.
Узнайте о китайском методе выращивания картошки, который увеличивает урожайность и упрощает уход.
Узнайте секреты выбора помады, которые помогут вам выглядеть моложе и свежее. Советы стилиста Анны Ефимовой.
Узнайте простой способ очистки резных и мелких деталей мебели без лишних усилий. Профессиональные советы для идеальной чистоты вашего дома.
Узнайте, как быстро укоренить черенки с помощью перекиси водорода. Простой и эффективный способ для комнатных и садовых цветов.
Узнайте, как защитить раковину от известкового налёта с помощью детского масла. Простой способ сохранить чистоту и блеск сантехники.
Узнайте, зачем нужен увлажнитель воздуха и кому он необходим. Советы врача-отоларинголога.
Узнайте о китайском методе выращивания картошки, который увеличивает урожайность и упрощает уход.
Узнайте секреты выбора помады, которые помогут вам выглядеть моложе и свежее. Советы стилиста Анны Ефимовой.
Узнайте простой способ очистки резных и мелких деталей мебели без лишних усилий. Профессиональные советы для идеальной чистоты вашего дома.
Узнайте, как быстро укоренить черенки с помощью перекиси водорода. Простой и эффективный способ для комнатных и садовых цветов.
Узнайте, как эффективно бороться с фитофторой на помидорах с помощью копеечного средства. Простые шаги для здоровья ваших растений.
Диетолог Антон Поляков комментирует ситуацию с уходом McDonald’s. Узнайте, почему фастфуд — это не всегда полезно, и как это влияет на наш образ жизни.
Узнайте, почему популярная причёска может навредить вашим волосам. Парикмахер Рэйчел Валентайн предупреждает о последствиях.
Узнайте, как спасти пересоленное блюдо без лишних хлопот. Простые и эффективные методы для разных типов блюд.
Советы эксперта по выращиванию клубники на балконе или террасе.
Узнайте, какие овощи не стоит запекать в рукаве вместе с мясом, чтобы ваши блюда всегда были идеальными. Советы для кулинаров всех уровней.
Узнайте простой способ приготовления курицы с хрустящей корочкой и нежным мясом. Попробуйте наш рецепт!
Узнайте, как защитить томаты от фитофтороза с помощью йода и молока. Эффективные методы профилактики и советы для садоводов.
Узнайте, как обеспечить орхидее идеальные условия для цветения без лишних хлопот.
Узнайте, какие ягоды нельзя заготавливать на зиму и почему.