Секреты приготовления идеальных драников: хрустящие и невероятно вкусные!

  • APLY
  • Кулинария
  • Драники: секреты приготовления, которые удивят ваших гостей
Секреты приготовления идеальных драников: хрустящие и невероятно вкусные!

Хотите порадовать себя и своих близких вкусными драниками? Мы знаем секрет их приготовления! Секрет вкусных драников не в сложных ингредиентах, а в простых нюансах, которые делают их хрустящими и аппетитными.

Для начала вам понадобится:

  • картофель — 4 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • картофельный крахмал — 1 ст. л.,
  • яйцо — 1 шт.,
  • соль и перец по вкусу.

Натрите картофель на крупных зубчиках и оставьте на 10 минут. Это важно, чтобы драники получились хрустящими. Затем пропустите заготовку через сито и отожмите. Натрите луковицу или нарежьте её мелкими кубиками, добавьте к картофелю, засыпьте крахмал, добавьте яйцо, соль и перец. Перемешайте, пока разогреваете сковороду с растительным маслом. Сформируйте драники руками и обжарьте до румяности. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также