Секреты разогрева пиццы: как сделать вчерашнюю вкуснее свежей

Секреты разогрева пиццы: как сделать вчерашнюю вкуснее свежей

Многие привыкли разогревать оставшуюся пиццу в микроволновой печи. Однако этот способ не всегда оправдан. В микроволновке сыр становится резиновым, а тесто — мокрым.

Чтобы вчерашнее блюдо стало хрустящим и ароматным, попробуйте другой метод. Положите несколько ломтиков пиццы на горячую сковороду без масла. Накройте крышкой и убавьте огонь до среднего. Оставьте на плите на 5–7 минут.

За это время сыр расплавится, а по краям основы появится аппетитная корочка. Ваша пицца станет неотличимой от свежеприготовленной. Попробуйте этот способ, и вы удивитесь результату!

Последние
Читайте также