Шотландские яйца: блюдо, которое перенесёт вас в прошлое
Представьте себе уютную кухню в старинном шотландском доме, где воздух наполнен ароматами свежеприготовленных блюд. Одним из таких блюд являются яйца по-шотландски — классическое блюдо британской кухни, которое не теряет своей популярности и по сей день.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- Филе или фарш из индейки — 500 г,
- Куриные яйца — 10 шт.,
- Репчатый лук — 2 шт.,
- Мука — 9 ст. л.,
- Укроп — 1 пучок,
- Мускатный орех — по вкусу,
- Чёрный молотый перец — по вкусу,
- Соль — по вкусу,
- Сливочное масло — для обжарки,
- Растительное масло — для обжарки,
- Панировочные сухари — для обсыпки.
Начните с варки семи яиц всмятку. Затем измельчите лук и обжарьте его на сливочном масле. Смешайте фарш с мелко нарубленным укропом, одним сырым яйцом, жареным луком и мускатным орехом. Посолите и поперчите мясную массу, перемешайте влажными руками и сформируйте «котлеты» с начинкой из варёных яиц. Обжарьте их в сотейнике или фритюрнице до золотистой корочки.
Подавайте яйца по-шотландски горячими, под соусом. Приятного аппетита!
Советы эксперта по увеличению урожая клубники.
Узнайте, как очистить шторы прямо на карнизе за 5 минут. Простой способ с пылесосом.
Узнайте простой способ продлить жизнь батарейкам без похода в магазин.
Узнайте, почему важно вовремя обновлять покрытие ногтей и как это влияет на их здоровье.
Узнайте простой и эффективный способ защитить окна от пыли и грязи. Мойте их гораздо реже с нашим лайфхаком!
Советы эксперта по увеличению урожая клубники.
Узнайте, как очистить шторы прямо на карнизе за 5 минут. Простой способ с пылесосом.
Откройте для себя рецепт традиционного блюда британской кухни — яйца по-шотландски. Простое в приготовлении, но с богатой историей.
Узнайте простой способ продлить жизнь батарейкам без похода в магазин.
Узнайте, почему важно вовремя обновлять покрытие ногтей и как это влияет на их здоровье.
Узнайте простой и эффективный способ защитить окна от пыли и грязи. Мойте их гораздо реже с нашим лайфхаком!
Приготовьте это блюдо на детский праздник, и оно станет главным украшением стола. Просто, вкусно и красиво!
Узнайте, почему мочки ушей могут стать признаком возраста и как избежать этой проблемы.
Эксперт предупреждает о вреде популярного чистящего средства для смесителей. Узнайте, как правильно ухаживать за сантехникой.
Попробуйте новый салат с кальмарами и яичными блинчиками. Оригинальное сочетание удивит вас!
Узнайте, как выбрать спелый авокадо! Полезные советы для гурманов. Откройте секреты идеального вкуса!
Узнайте, как правильно выбрать сумку для вашего типа фигуры и преобразиться!
Узнайте, почему ваш телефон выключается на морозе и как это исправить. Советы эксперта для сохранения вашего устройства.
Узнайте, как правильно подобрать светильники для вашего интерьера и избежать распространённых ошибок.
Узнайте, какие маркировки помогут выбрать качественный контейнер для хранения еды. Советы для тех, кто заботится о здоровье.
Узнайте, как защитить урожай картофеля от проволочника с помощью простого и экологичного метода. Секрет в обычных очистках!