Соус для шашлыка: забудьте про кетчуп!

Шашлык — это блюдо, которое часто подают с кетчупом. Однако существует простой и вкусный соус, который может сделать ваше мясо ещё более аппетитным. Шеф-повар Святослав Спиваков поделился с нами рецептом.
Для приготовления вам понадобятся:
- томат — 3 шт.,
- перец болгарский — 1 шт.,
- томатная паста — 50 г,
- вода — 50 г,
- укроп — 20 г,
- чеснок — 2–3 зубчика,
- уксус, соль и сахар по вкусу.
Все ингредиенты поместите в блендер и взбейте до однородной массы. Затем добавьте уксус, соль и сахар для более выразительного вкуса. Соус готов!
Этот соус не только идеально подходит к шашлыку, но и может стать отличным дополнением к рыбе.

Эвелина Хромченко назвала 6 вещей, которые помогут создать множество удачных образов. Узнайте, что должно быть в вашем гардеробе!

Простой рецепт превращения обычных макарон в изысканное блюдо. Новый соус из лука и яиц сделает ваш ужин незабываемым.

Эвелина Хромченко назвала 6 вещей, которые помогут создать множество удачных образов. Узнайте, что должно быть в вашем гардеробе!

Освежающий лимонад с лаймом и сгущёнкой — идеальный напиток для жаркого дня. Легко и вкусно!

Моль не пройдёт: спасите гардероб с помощью специй

Откройте для себя новый вкус шашлыка с нашим соусом! Простой рецепт от шеф-повара.

Простой рецепт превращения обычных макарон в изысканное блюдо. Новый соус из лука и яиц сделает ваш ужин незабываемым.

Рецепт хрустящей закуски из баклажанов, которая станет хитом вашего стола. Просто и вкусно!

Узнайте, как пластиковые крышки от сметаны могут стать незаменимыми на вашей кухне!

Врач-стоматолог развеивает мифы о дезинфекции зубной щётки. Узнайте, почему привычные методы могут быть бесполезны.

Узнайте, как банановая кожура делает мясной бульон насыщенным и ароматным. Хитрость, которая сократит время варки и улучшит вкус!

Узнайте о плюсах и минусах пшенки от диетолога. Почему эта крупа не так популярна, как гречка и рис?

Узнайте, как легко удалить пятна от граната с одежды. Простой способ с содой.

Узнайте, какие предметы на кухне захламляют пространство и как их заменить более удобными решениями.

Узнайте, какие предметы не стоит хранить в ванной и почему. Советы для поддержания чистоты и порядка.

Узнайте, как без разводов очистить линолеум и вернуть ему первоначальный вид. Простые советы для идеальной чистоты.

Стилист Ангелина Образцова делится секретами, как скрыть неудачную стрижку и что делать, чтобы такого не произошло.

Узнайте, как сделать грибной суп насыщенным и ароматным. Секретный ингредиент, который изменит ваше представление о постных блюдах.
