Соус из крыжовника: идеальное дополнение к мясу

  • APLY
  • Кулинария
  • Крыжовниковый соус: как приготовить и с чем подавать
Соус из крыжовника: идеальное дополнение к мясу

Хотите удивить своих гостей изысканным соусом? Попробуйте приготовить соус из крыжовника — это быстро, просто и невероятно вкусно! Он станет идеальным дополнением к мясу.

Для приготовления вам понадобятся:

  • крыжовник — 200 г,
  • мята — 30 г,
  • кинза — 30 г,
  • сахар — 10 г.

Шеф-повар Антон Сальников делится секретом: «Ягоды обжарьте на сливочном масле, чтобы они размягчились и дали сок. Затем добавьте сахар и рубленую зелень. Перемешайте массу и подержите её на огне ещё пару минут, а затем подавайте с мясом».

Подарите своему мясу новый вкус с соусом из крыжовника!

Последние
Читайте также