Как выбрать вкусную и не пересоленную селёдку: советы хозяйкам

При выборе селёдки важно обращать внимание не только на её внешний вид, но и на некоторые особенности, которые помогут определить качество рыбы. Пересоленная селёдка может испортить любое блюдо, поэтому стоит знать, как избежать такой неприятности.
Выбирайте крупные и округлые тушки с боков. Они более жирные, и их сложнее пересолить. Обратите внимание на хвост и плавники: если лучи обломаны, это может означать, что рыба пересохла из-за недостатка влаги, которую могла вытянуть соль.
Также можно сжать пальцами спинку селёдки. Слишком плотная структура указывает на пересол. Но даже если вы всё же купили такую рыбу, не спешите расстраиваться. Её можно вымочить в воде или молоке, чтобы уменьшить солёность. Советы от портала «Белновости» помогут вам избежать разочарований при покупке селёдки.
Помните, что качественный продукт — это залог вкусного блюда. Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете выбрать вкусную и не пересоленную селёдку для любого рецепта.

Эвелина Хромченко делится секретами стиля для женщин размера «плюс-сайз». Узнайте, как подобрать идеальный наряд и выглядеть сногсшибательно.

Узнайте, как выбрать качественные сосиски и приготовить их так, чтобы порадовать всю семью. Простые хитрости для идеального вкуса!

Узнайте секреты шеф-поваров и приготовьте блюдо ресторанного уровня у себя дома! Простые хитрости для идеального вкуса.

Откройте для себя рецепт тушёнки, который покорит вас и ваших близких!

Эвелина Хромченко делится секретами стиля для женщин размера «плюс-сайз». Узнайте, как подобрать идеальный наряд и выглядеть сногсшибательно.

Узнайте, как выбрать качественные сосиски и приготовить их так, чтобы порадовать всю семью. Простые хитрости для идеального вкуса!

Узнайте, как ломтик лимона может улучшить качество мытья посуды и сэкономить на бытовой химии.

Узнайте секреты шеф-поваров и приготовьте блюдо ресторанного уровня у себя дома! Простые хитрости для идеального вкуса.

Узнайте, как быстро избавиться от мошек на кухне без использования химических средств.

Узнайте, как правильно хранить имбирь, чтобы он оставался свежим более месяца.

Откройте секрет идеальных котлет! Узнайте, как сделать их пышными и сочными.

Простой рецепт для идеального мяса: вкусно и бюджетно.

Узнайте, как выбрать вкусную селёдку без пересоленности. Советы для тех, кто хочет избежать разочарований.

Узнайте, как изменились бытовые приборы и стали доступны каждой семье. От дефицита к удобству и комфорту!

Узнайте, как мужчинам завоевать сердце женщины и построить с ней серьёзные отношения. Психолог Андрей Зберовский делится секретами.

Узнайте простой способ очистки сковороды от нагара. Без усилий и химии!

Узнайте, как выбрать правильные саженцы клубники для богатого урожая. Секреты успешного выращивания.

Попробуйте новый рецепт домашнего майонеза с пикантным вкусом!

Узнайте, как вернуть белизну вашим вещам без использования отбеливателей. Простой и эффективный метод с кухонным средством.