Топлёное масло: польза и секреты производства

  • APLY
  • Кулинария
  • Секреты топлёного масла: польза для здоровья и выбор качественного продукта
Топлёное масло: польза и секреты производства

В новом выпуске программы «Формула еды» вы узнаете всё о производстве топлёного масла. Эксперты Роспотребнадзора поделятся советами по выбору качественного продукта. Ведущие программы отправятся в Тульскую область, чтобы раскрыть все секреты этого полезного продукта.

Топлёное масло богато ненасыщенными жирными кислотами, витаминами А, В, Е, D и РР, а также минералами, такими как фосфор, железо, цинк, кальций и медь. Оно особенно полезно для людей с непереносимостью молочных белков. Линолевая и эруковая жирные кислоты в составе топлёного масла снижают давление и участвуют в выработке «хорошего» холестерина. Бутиратная кислота способствует пищеварению.

Не упустите возможность узнать больше о топлёном масле и его пользе для здоровья. Смотрите новый выпуск программы «Формула еды» на телеканале «Россия-1» 12 февраля в 08:35.

Справка: проект «Формула еды» рассказывает о здоровом питании интересно, достоверно и доступно. Программа подготовлена при поддержке Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».

Последние
Читайте также