Умное потребление: почему не стоит выкидывать кожуру от мандаринов?
В холодное время года мандарин является одним из самых ходовых фруктов, ведь чуть ли не в каждой российской семье всегда есть этот цитрус. Он не только заряжает нас витаминами, но и дарит позитивное настроение на весь день. Мы привыкли сосредотачиваться только на самих плодах, совсем забывая об ароматной кожуре, которую просто отправляем к другим отходам. Но так поступают лишь те, кто не знает, как еще можно использовать этот ценный клад. Почему же не стоит выкидывать кожуру от мандаринов и как ее можно применить на кухне?
Первым делом нам на ум приходит сделать из кожуры мандаринов ароматное саше, которое станет естественным диффузором для дома, а также защитит нас от меток, оставленным нашими котами и собаками. Однако шкурку от цитрусов можно использовать и в кулинарии. Подробнее об этом рассказала эксперт кулинарного портала «Еда» Ксения Лесная.
«Я уже давно перестала выкидывать кожуру от мандаринов, ведь она не менее полезная, чем сам цитрус. Ее я использую для приготовления всевозможных напитков — коктейлей, компотов и даже чая. Для первых двух вариантов я использую свежие корки мандаринов, ведь так они полностью отдадут свой вкус напитку. Для чая я слегка подсушиваю кожуру и применяю ее в качестве добавки, для усиления вкуса. Обязательно попробуйте мандариновую кожуру в сочетании с корицей — такого вкусного напитка вы еще никогда не пробовали. Вкус получается насыщенный, терпкий и по-настоящему волшебный!» Ксения Лесная, эксперт кулинарного портала «Еда» / Еда .
Эффективный метод освежения салона авто без химии.
Узнайте, какая косметика может навредить вашей коже летом. Советы дерматолога.
Узнайте, как правильно реанимировать телефон после падения в воду. Советы эксперта, которые спасут ваше устройство.
Узнайте секрет приготовления пышного омлета, как в детском саду. Простое и вкусное блюдо для всей семьи.
Узнайте, почему слив масла в раковину может привести к засору и как избежать этой проблемы.
Малиновые слойки: идеальный перекус для всей семьи. Просто и вкусно!
Эффективный метод освежения салона авто без химии.
Узнайте, какая косметика может навредить вашей коже летом. Советы дерматолога.
Узнайте, как правильно реанимировать телефон после падения в воду. Советы эксперта, которые спасут ваше устройство.
Узнайте секрет приготовления пышного омлета, как в детском саду. Простое и вкусное блюдо для всей семьи.
Узнайте, почему слив масла в раковину может привести к засору и как избежать этой проблемы.
Малиновые слойки: идеальный перекус для всей семьи. Просто и вкусно!
Узнайте, как легко и стильно преобразить вашу ванную комнату. Секреты уютного интерьера и современные идеи для вашего дома.
Узнайте, как легко удалить пятна от томата с одежды. Эффективные методы для дома.
Узнайте, как правильно солить холодец, чтобы он был вкусным и в меру солёным. Советы для идеального блюда.
Узнайте, как сохранить полезные свойства ягод и фруктов при приготовлении компота. Хитрости от Юлии Высоцкой и Елены Тихомировой.
Узнайте, почему скумбрия — это не просто вкусная рыба, но и настоящий источник здоровья. Откройте для себя 5 удивительных свойств, которые делают её незаменимой частью вашего рациона.
Откройте для себя новый вкус классического винегрета с французской заправкой. Просто и вкусно!
Узнайте, как легко удалить пригоревшую пищу с кастрюли. Простой способ от эксперта.
Узнайте о пользе яблочного уксуса для волос. Натуральный уход без вреда.
Узнайте, какие продукты быстро портятся в холодильнике и как их правильно хранить.
Узнайте, как самостоятельно почистить ковёр дома и вернуть ему первоначальный вид. Эффективные методы без вызова специалистов.