Умное потребление: почему не стоит выкидывать кожуру от мандаринов?
В холодное время года мандарин является одним из самых ходовых фруктов, ведь чуть ли не в каждой российской семье всегда есть этот цитрус. Он не только заряжает нас витаминами, но и дарит позитивное настроение на весь день. Мы привыкли сосредотачиваться только на самих плодах, совсем забывая об ароматной кожуре, которую просто отправляем к другим отходам. Но так поступают лишь те, кто не знает, как еще можно использовать этот ценный клад. Почему же не стоит выкидывать кожуру от мандаринов и как ее можно применить на кухне?
Первым делом нам на ум приходит сделать из кожуры мандаринов ароматное саше, которое станет естественным диффузором для дома, а также защитит нас от меток, оставленным нашими котами и собаками. Однако шкурку от цитрусов можно использовать и в кулинарии. Подробнее об этом рассказала эксперт кулинарного портала «Еда» Ксения Лесная.
«Я уже давно перестала выкидывать кожуру от мандаринов, ведь она не менее полезная, чем сам цитрус. Ее я использую для приготовления всевозможных напитков — коктейлей, компотов и даже чая. Для первых двух вариантов я использую свежие корки мандаринов, ведь так они полностью отдадут свой вкус напитку. Для чая я слегка подсушиваю кожуру и применяю ее в качестве добавки, для усиления вкуса. Обязательно попробуйте мандариновую кожуру в сочетании с корицей — такого вкусного напитка вы еще никогда не пробовали. Вкус получается насыщенный, терпкий и по-настоящему волшебный!» Ксения Лесная, эксперт кулинарного портала «Еда» / Еда .
Узнайте, как жительницы Индии сохраняют здоровье волос без дорогих средств.
Секрет чистой кухни: разрыхлитель вместо чистящих средств.
Быстрый рецепт пиццы на сковороде для ужина. Всего 10 минут и вкусное блюдо готово.
Узнайте, как сделать зеркало кристально чистым без разводов. Простой рецепт с зеленым чаем.
Узнайте, как быстро и просто заготовить щавель на зиму, сохранив все витамины и полезные свойства.
Узнайте о традиционных корейских блюдах на Новый год и их значении.
Узнайте, как жительницы Индии сохраняют здоровье волос без дорогих средств.
Секрет чистой кухни: разрыхлитель вместо чистящих средств.
Быстрый рецепт пиццы на сковороде для ужина. Всего 10 минут и вкусное блюдо готово.
Узнайте, как сделать зеркало кристально чистым без разводов. Простой рецепт с зеленым чаем.
Узнайте, как быстро и просто заготовить щавель на зиму, сохранив все витамины и полезные свойства.
Узнайте о традиционных корейских блюдах на Новый год и их значении.
Попробуйте этот необычный салат, который удивит вас своим вкусом и простотой приготовления!
Узнайте, как сделать ванну белоснежной без химии. Простые и доступные методы для идеальной чистоты!
Рецепт кабачковых крекеров от Юлии Высоцкой — вкусная и полезная замена хлеба. Простое и полезное блюдо для здорового образа жизни.
Узнайте, какие удобрения могут быть опасны для растений и здоровья. Советы эксперта по применению.
Попробуйте новый маринад для малосольных огурцов и удивите своих близких. Огурцы с тонкой кожурой станут настоящим деликатесом!
Узнайте, как правильно мыть голову и ухаживать за волосами. Советы стилиста помогут сохранить здоровье и красоту ваших волос.
Узнайте, какая посуда должна быть на кухне, чтобы заслужить звание опытной хозяйки. Советы, которые преобразят ваш быт.
Узнайте, как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы продлить их свежесть.
Узнайте, как быстро и эффективно избавиться от запаха сырости в доме. Простой метод от эксперта.
Узнайте секреты стойкого макияжа и забудьте о растекающейся косметике. Простые советы для безупречного вида.