Винегрет по ГОСТу: классический рецепт

Винегрет по ГОСТу: классический рецепт

Винегрет — это не просто салат, это настоящее воплощение вкуса и традиций. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить винегрет по ГОСТу.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся простые и доступные ингредиенты: картофель, морковь, свекла, квашеная капуста, зеленый горошек, соленый огурец, зеленый лук, соль и нерафинированное масло с запахом.

Картофель, морковь и свеклу варим в кожуре, чистим и режем небольшими кубиками. Причем свеклу кладем в отдельную миску. Капусту отжимаем от рассола и добавляем к картофелю и моркови, туда же отправляем измельченный зеленый лук, горошек и мелко нарезанные огурцы. Свеклу кладем в миску в последнюю очередь, а затем заправляем маслом.

Винегрет по ГОСТу — это не только вкусно, но и полезно. Попробуйте приготовить его и убедитесь в этом сами!

Последние
Читайте также