Фритатта: итальянский омлет с мясом и овощами в духовке

  • APLY
  • Кулинария
  • Фритатта: как приготовить вкусный омлет с мясом в духовке
Фритатта: итальянский омлет с мясом и овощами в духовке

Фритатта — это не просто омлет, это настоящее итальянское блюдо, которое покорит вас своим вкусом и ароматом. Приготовьте фритатту с мясом и овощами в духовке, и вы убедитесь, что это блюдо стоит того, чтобы его попробовать.

Для приготовления фритатты вам понадобятся яйца, овощи, сыр и мясо. Начните с приготовления начинки: обжарьте бекон и ветчину с луком, а затем смешайте с тушёным фаршем. Взбейте яйца, добавьте пармезан, базилик, красный перец, соль и чёрный перец. На сковороде с маслом обжарьте мелко порезанный чеснок и кружочки цукини, выложите сверху мясную составляющую.

Вылейте взбитые яйца на противень, сверху выложите начинку, украсьте помидорами и сыром. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 5 минут. Подавайте фритатту горячей, и наслаждайтесь вкусом итальянского омлета!

Последние
Читайте также