Вкусная курица по-китайски: простой рецепт для ужина

Вкусная курица по-китайски: простой рецепт для ужина

Китайская кухня может показаться экзотической, но она предлагает множество интересных рецептов. В этом блюде мы объединили простоту приготовления с насыщенным вкусом. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что китайская кухня может быть не только вкусной, но и доступной.

Для приготовления вам понадобятся:

  • куриное филе — 300 г,
  • рисовое вино — 1 ст. л.,
  • соевый соус — 2 ч. л.,
  • куриный бульон — 1/2 ст.,
  • кукурузный крахмал — 2 ч. л.,
  • чёрный перец — 3 ч. л.,
  • соль — по вкусу.

Начните с маринования куриного филе в смеси рисового вина, соевого соуса и чёрного перца. Оставьте мясо мариноваться на 15 минут. В это время приготовьте соус, смешав куриный бульон с кукурузным крахмалом и оставшимся перцем.

Разогрейте сковороду на сильном огне и обжарьте курицу до золотистого цвета. Затем добавьте соус и жарьте на среднем огне до загустения. Подавайте блюдо с рисом или лапшой. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также