Как приготовить глазированные сырки: рецепт от фудблогера
Большинство людей, мечтающих похудеть, первым делом начинают отказываться от всего на свете — сладкого, мучного, жирного и др. Такие ограничения, как известно, не приводят ни к чему хорошему, а только к срывам и пищевому расстройству. Именно поэтому приверженцы здорового питания не отказывают себе в любимых блюдах, они просто готовят их полезные версии.
Если вы с самого детства любите глазированные сырки, но не едите их из-за повышенного содержания жира и углеводов, тогда вам нужно попробовать белковую пп-версию этого популярного десерта. Своим фирменным рецептом сырков поделилась фуд-блогер Мария Фомичева.
Ингредиенты
Приготовление:
- На водяной бане топим шоколад, переливаем большую его часть в специальную форму. Отправляем в холодильник замораживаться.
- Пробиваем в блендере творог, мед и йогурт до получения гладкой однородной консистенции.
- Достаем формы с шоколадом, выкладываем один слой творожной массы, немного джема и оставшуюся часть творога.
- Поливаем сверху оставшимся растопленным шоколадом и отправляем в холодильник до его полного застывания.
Любимый десерт без грамма сахара и консервантов готов! Такие сырки можно есть хоть каждый день, считает не только автор рецепта, но и ее подписчики.
«Вкуснятина! Надо детям сделать, ну и себе», «В свое время обожала такие сырки, но потом прочитала их состав и ахнула. Теперь готовлю их дома и радуюсь жизни», «Как же просто, еще и полезно. Спасибо!», «Самые вкусные сырки в моей жизни, съели за один раз всей семьей», «Нереально вкусно! А если еще и орешки добавить, будет вообще бомба»,