Вкуснее стрипсов — запеченные кусочки курицы в панировке
Куриные кусочки в хрустящей панировке давно стали классикой фастфуда, которые можно встретить чуть ли не в каждом заведении быстрого приготовления. Сочные и вкусные, сложно удержаться и не заказать их. Хоть блюдо кажется и довольно-таки полезным, на деле в панировке содержится больше калорий, чем в самой курице. И дело не только с муке и хлебных крошках, но и во фритюре, в котором обжаривается мясо. Можно ли сделать любимую закуску более здоровой и не менее вкусной?
Для всех любителей наггетсов и стрипсов рецептом куриных отбивных в овсяной панировке поделилась автор информационно-развлекательного портала LAFOY Оксана Швец. Вся прелесть этой закуски в том, что ее не нужно жарить в литре растительного масла.
Ингредиенты
- куриное филе - 2 шт
- яйцо - 1-2 шт
- мука - 50 г
- кукурузные хлопья - 200 г
- сливочное масло - 30 г
время приготовления 45 минут
Приготовление:
- Куриное филе нарежьте слайсами, слегка отбейте их молотком.
- В плоской тарелке смешайте муку, соль, специи и травы.
- В глубокую миску вбейте яйца и взболтайте их вилкой.
- Кукурузные хлопья измельчите при помощи молотка или блендера.
- Обваляйте кусочки курицы сначала в муке, потом — в яйце, и в самом конце — в хлопьях.
- Выложите отбивные на противень, застеленный фольгой, слегка сбрызните растопленным сливочным маслом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Полезная и не менее вкусная вариация стрипсов готова. Без фритюра и заморочек. Такую замену наггетсов можно давать даже детям, которые являются главными любителями этой закуски.
Технологии с каждым годом идут только вперед, а потому мы можем отложить в сторону ножи, веник или венчик, ведь за нас все сделают гаджеты. Однако все эти новомодные приспособления делают не только, чтобы улучшить жизнь человека, но и порадовать наших питомцев. Уже давно придумали автоматические кормушки, поилки и даже самоочищающийся лоток, вот только больше всего пушистики будут рады необычным игрушкам. Какие же гаджеты придутся по душе нашим домашним кошкам и собакам?
Хоть до наступления зимних праздников еще есть время, некоторые уже сейчас начинают к ним подготовку. Кроме декора и украшения елки, важную часть занимает и составление новогоднего меню, к которому хозяйки подходят с особым трепетом. Самое ожидаемое блюдо всей ночи — это, разумеется, основное. Именно оно становится центральной частью этого праздника, его точно не затмят ни закуски, ни салаты. Именно поэтому каждый год нам так важно не ошибиться и сделать правильный выбор.
До Нового года осталось совсем немного времени, а это значит, что самое время готовить подарки. Особенно кропотливо к выбору праздничного презента подходят девушки, они из кожи вон лезут, чтобы подарить своим близким что-то оригинальное, красивое и нужное. И если с мамой, сестрой или подругами не возникает никаких сложностей, то они начинаются тогда, когда дамы начинают выбирать подарок своему мужчине. Часто у нашего партнера или уже все есть, или он и сам не знает, что ему нужно.
Все мы привыкли считать собак одними из самых дружелюбных существ, которые способны найти общий язык чуть ли не с каждым человеком. И отчасти это действительно так, ведь многие представители этого семейства очень хорошие эмпаты. Но не все так просто, как может показаться на первый взгляд, ведь есть и такие породы, которые предпочитают одиночество. Более того, они очень остро реагируют на появление поблизости незнакомых людей.
Ни одно новогоднее торжество не обходится без праздничного стола. На нем обязательно должны присутствовать салаты, основные блюда, овощные и мясные нарезки и, конечно же, закуски. И если первые блюда отвечают в большей степени за насыщение организма, то основная задача закусок — это подготовить желудок к основному приему пищи и порадовать при этом глаз. Что же делать, если при составлении новогоднего меню на ум приходят только бутерброды с икрой и тарталетки с творожным сыром?
Когда речь заходит о подготовке к Новому году, то нам в первую очередь приходит в голову украшение елки, декор дома и подготовка праздничного меню. Но мало кто задумывается о сервировке стола, ведь ее нужно делать в последний момент. К тому же, далеко не у всех даже есть одинаковая посуда и перед гостями приходится ставить тарелки, салатники и миски совершенно из разных сервизов и эпох. Однако профессиональные декораторы уверены, что именно от сервировки стола зависит общее настроение застолья.