Закинул в пакет для запекания — накормил всю семью

  • APLY
  • Кулинария
  • Простой ужин в пакете для запекания: рецепт от Олега Обломова
Закинул в пакет для запекания — накормил всю семью

Чтобы каждый день не стоят у плиты и не раздумывать над приготовлением ужина, с годами многие хозяйки приходят к тому, чтобы готовить блюдо в больших объемах и подавать его несколько дней. Да, хоть меню в таком случае у вас будет не совсем разнообразным, зато вам не нужно будет заморачиваться с готовкой. А чтобы домашние с удовольствием ели ваш кулинарный шедевр хоть неделю, надо позаботиться о том, чтобы он был вкусный и сытный. Какой же ужин не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи?

Даже из самых простых продуктов можно сделать настоящее произведение искусства, которому позавидует даже Гордон Рамзи. Если вы не хотите заморачиваться с долгой и унылой готовкой, то вам точно понравится рецепт, которым поделился фудблогер и владелец сети ресторанов Олег Обломов. Вам нужно лишь подготовить все продукты и отправить их в духовку.

Ингредиенты

  • фасоль - 400 г
  • свиные ребра - 1-1,2 кг
  • морковь - 300 г
  • лук - 300 г
  • соус барбекю - 7 ст. л.
  • растительное масло - 50 мл

время приготовления 2 часа 50 минут

Приготовление:

  1. Фасоль предварительно замачиваем на ночь, чтобы она быстрее сварилась.
  2. Отправляем фасоль в кастрюлю с водой, доводим до кипения и варим 30 минут, после оставляем ее еще на полчаса в кипятке.
  3. Чистим лук и морковь, нарезаем их полукольцами.
  4. Удаляем пленку со свиных ребер, разрезаем вдоль кости.
  5. К мясу добавляем специи и масло, хорошо перемешиваем.
  6. Фасоль соединяем с овощами и соусом барбекю, солим и перчим.
  7. Выкладываем в пакет для запекания фасоль с овощами, а сверху ребра. Завязываем края пакета и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2-2,5 часа.

Такой ужин вся семья будет есть с большим удовольствием несколько дней, еще и попросит добавки. Приятного аппетита!

Последние

Только гоняют пыль: 10 самых распространенных мифов о роботах-пылесосах

Только гоняют пыль: 10 самых распространенных мифов о роботах-пылесосах
Эксперты рассказали, каким утверждениям нам точно не стоит верить

Робот-пылесос — новомодный гаджет, который за последние несколько лет успел стать обыденностью для многих жителей нашей страны. Хозяйки признаются, что данная бытовая техника здорово упростила им жизнь и сэкономила затраченное на уборку время. Однако вокруг данного устройства бытует и множество неоправданных заблуждений. К примеру, некоторые люди считают, что робот-пылесос просто разгоняет пыль из одного угла в другой и ни капли не помогает в уборке.

#Полезные советы
10.03.2025 21:00

У меня есть вопросики. Что бы спросила у нас кошка, если бы умела говорить?

У меня есть вопросики. Что бы спросила у нас кошка, если бы умела говорить?
Вот что думает пушистик, когда смотрит на вас

Наверное, каждый владелец кошки хотя бы раз задумывался о том, какие же мысли мелькают в голове у питомца, когда он смотрит на нас. Увы, за два столетия человечество еще не научилось понимать язык этих хищников. Однако их начали понимать мы, основываясь на целом списке научных исследований ведущих зоологов нашей планеты. Хоть кошки и не умеют с нами разговаривать, у них точно есть к людям свои вопросики. Что бы спросили у своих владельцев эти хвостатые, если бы обладали собственной речью?

#Животные
10.03.2025 18:00

Пока не скиснет. Выясняем, сколько можно хранить молочные продукты в холодильнике

Пока не скиснет. Выясняем, сколько можно хранить молочные продукты в холодильнике
Эксперты рассказали, на что стоит обратить свое внимание в данном вопросе

Чей бы холодильник мы не открыли, в нем всегда будут находиться популярные молочные продукты, которые мы используем для приготовления различных блюд на постоянной основе. Сметана становится прекрасной заправкой к салату, молоко — основой воздушного бисквита, кефир — главным ингредиентом для пышных оладьев, а сливки — базовым кремом для десертов. И это лишь малый перечень изделий, которые можно встретить на полках наших холодильников.

#Кулинария
10.03.2025 15:00

Не допускай эту ошибку после 40 лет: какая привычка украдет вашу красоту?

Не допускай эту ошибку после 40 лет: какая привычка украдет вашу красоту?
Вот какие правила диктует этот деликатный возраст

С каждым годом у девушек становится все больше пунктов в уходе за собой, которые им нужно соблюдать для того, чтобы выглядеть молодо и привлекательно. И в фитнес-зал регулярно ходи, и питайся правильно, и следи за собой и последними модными тенденциями — от всех этих факторов будет зависеть, как мы будем себя ощущать и какое отражение в зеркале увидим. Немаловажную роль в сохранении женской красоты играет и регулярный уход за собой и своей кожей.

#Полезные советы
10.03.2025 12:00

Ну можно еще немного? Почему собаки могут есть траву?

Ну можно еще немного? Почему собаки могут есть траву?
Эксперты объяснили причину подобного поведения у наших питомцев

Мы привыкли, что собаки — настоящие хищники, которые с удовольствием будут есть мясо или кости. Но какое же удивление мы испытываем, когда выходим на улицу и видим, как наш хвостатый начинает радостно есть траву, при этом еще и причмокивая. Особенно ярко это проявляется весной, когда в парках появляются первые ростки. Мы сразу же начинаем паниковать, ведь вдруг с нашим хвостатым другом что-то не так. Почему же собаки могут есть траву?

#Животные
10.03.2025 09:00

Действительно ли дело в жирности: как выбрать качественное сливочное масло?

Действительно ли дело в жирности: как выбрать качественное сливочное масло?
Кулинарные эксперты раскрыли всю правду о данном продукте

Еще наши бабушки твердили нам о том, что у настоящего натурального сливочного масла должна быть определенная жирность — 82,5%. Остальные же варианты данного продукта являются поддельными и их лучше не использовать в приготовлении различной выпечки и прочих блюд. По словам таких умников, данное молочное изделие негативно скажется на нашем здоровье, ведь в нем почти нет никакой пользы. Однако опытные эксперты убеждают нас в обратном и утверждают, что не стоит бояться ни одного процента жирности.

#Кулинария
10.03.2025 04:00