Закуска из баклажана: шеф-повар делится секретным рецептом
Хотите удивить своих гостей необычной закуской? Тогда попробуйте этот рецепт от нашего шеф-повара Александра Растунина! Баклажаны, запечённые с чесноком и зеленью, станут настоящим украшением вашего стола.
Для приготовления вам понадобятся:
- баклажаны — 500 г,
- масло растительное — 50 мл,
- чеснок — 5 зубчиков,
- кинза или любая другая зелень — 50 г,
- соль и чёрный перец — по вкусу.
Запеките баклажаны в духовке или на костре, добавьте ароматное масло, пикантный чеснок и свежую зелень. Результат превзойдёт все ожидания! А шеф-повар Александр Растунин советует добавить кунжутное масло или сладковатый соус для усиления вкуса.
Подавайте закуску с обжаренными семечками или орехами — и ваш кулинарный шедевр будет готов!
Познакомьтесь с пользой и особенностями осетинского сыра!
Узнайте, как превратить засохший сыр в основу для вкуснейшего супа-пюре.
Узнайте, как подготовить кошку к поездке на дачу. Советы ветеринара по прививкам, аптечке и снижению стресса в пути.
Узнайте, как оливковое масло помогает суставам и улучшает общее состояние здоровья. Откройте для себя секреты средиземноморской диеты.
Узнайте, как очистить душевую кабину без использования химических средств. Три проверенных метода для сияющей чистоты.
Узнайте, как правильно подготовить огород к зиме и обеспечить хороший урожай в следующем сезоне.
Познакомьтесь с пользой и особенностями осетинского сыра!
Узнайте, как превратить засохший сыр в основу для вкуснейшего супа-пюре.
Узнайте, как подготовить кошку к поездке на дачу. Советы ветеринара по прививкам, аптечке и снижению стресса в пути.
Узнайте, как оливковое масло помогает суставам и улучшает общее состояние здоровья. Откройте для себя секреты средиземноморской диеты.
Узнайте, как очистить душевую кабину без использования химических средств. Три проверенных метода для сияющей чистоты.
Узнайте, как правильно подготовить огород к зиме и обеспечить хороший урожай в следующем сезоне.
Узнайте секрет пышного цветения роз до октября! Простая подкормка для роскошных бутонов.
Приготовьте вяленые томаты по итальянскому рецепту — это просто и вкусно!
Откройте для себя новые вкусы пельменей с необычными начинками. Узнайте рецепты из разных регионов России.
Узнайте, сколько дней отдыха ждёт россиян в 2025 году. Переносы выходных и праздничные даты.
Узнайте, как предотвратить засоры и сэкономить на услугах сантехника с помощью простого домашнего средства.
Узнайте, как часто нужно проверять здоровье и почему это важно. Советы от эксперта.
Узнайте, как приготовить тушеную капусту, которая станет настоящим украшением вашего стола. Шеф-повар делится секретами идеального блюда.
Откройте для себя необычный турецкий рецепт кофе с мёдом и чесноком. Удивительный вкус, который поразит вас!
Быстрый рецепт макарон с сыром, который понравится всей семье. Простое и вкусное блюдо за 25 минут.
Узнайте простой лайфхак, который поможет сохранить свежесть мясных и молочных продуктов в холодильнике.