Запечённая картошка под «шапочкой»: простой и вкусный семейный рецепт

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить вкусную запечённую картошку для всей семьи
Запечённая картошка под «шапочкой»: простой и вкусный семейный рецепт

Запечённая картошка — это не только вкусно, но и полезно! Наш простой рецепт позволит вам приготовить это блюдо без лишних хлопот. Порадуйте свою семью вкусным ужином или обедом!

Для приготовления вам понадобятся: крупный картофель, орегано, сухой чеснок, паприка, соль, растительное масло и сливочное масло. Картофель тщательно моем, отрезаем верхушку и варим в подсоленной воде 20 минут. В это время готовим соус: смешиваем приправы, соль и растительное масло.

Выкладываем отваренный картофель на противень «дырочками» вверх, смазываем готовым соусом из масла и приправ. Запекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке ещё 20–25 минут. Готовый картофель выкладываем на тарелку, ложкой через «дырочку» разминаем внутренности, туда кладём кусочек сливочного масла.

Подавать можно с «шапочкой» из любых овощей, например, консервированные кукуруза и горох или мелко нарезанная колбаса. Сверху посыпаем сыром, по желанию поливаем кетчупом для сочности. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех домочадцев!

Последние
Читайте также