Зима уже близко: 10 лучших супов, которые согреют вас в холода

Мы любим осень не только за тот уют, что она создает внутри наших домов и квартир, но и за прекрасную возможность почувствовать себя настоящим кулинаром, который способен сотворить на своей кухне не один шедевр. В холодные дни нам хочется вдоволь насладиться свежей выпечкой, горячими напитками и наваристыми супами. И если в первых двух категориях можно поддаваться экспериментам, каждый раз пробуя нечто новое, то с первыми блюдами все не так просто, ведь чаще всего у многих хозяек есть свой небольшой список супов, которые они любят, а главное умеют готовить.
Какие же первые блюда точно раскрасят унылую и мрачную осень в яркие тона? Эксперт кулинарного журнала «Еда» Екатерина Акимова составила рейтинг из 10 лучших супов, которые согреют вас даже в самую ненастную погоду. Большую часть из списка вы точно никогда не пробовали.
- Харчо;
- Тыквенный крем-суп;
- Суп из корнеплодов;
- Суп из белых грибов с перловкой;
- Прованский писту;
- Сырный суп с лисичками;
- Гороховый суп с мятой и свиной рулькой;
- Пряный картофельный суп-пюре;
- Суп из нута с кальмарами;
- Густой суп из киноа и белой фасоли.
Теперь у вас есть столько идей для экспериментов, что их хватит на всю осень, а то и зиму. Эти супы — наглядный пример того, что интересные блюда можно приготовить даже из самых простых и доступных ингредиентов, которые можно найти на полках каждого магазина.

Узнайте, как быстро и просто предотвратить запотевание линз очков зимой. Простой способ с использованием мыла или других средств.

Юрист разъясняет, почему нельзя рубить ветки в лесу для укрытия растений. Узнайте, как избежать штрафа.

Узнайте простой и эффективный способ продлить плодоношение огурцов до заморозков. Без химии и лишних затрат!

Узнайте, как быстро и просто предотвратить запотевание линз очков зимой. Простой способ с использованием мыла или других средств.

Юрист разъясняет, почему нельзя рубить ветки в лесу для укрытия растений. Узнайте, как избежать штрафа.

Как приготовить курицу без риска для здоровья. Советы для заботливых хозяек.

Секрет идеального грушевого варенья: пикантный вкус

Узнайте простой и эффективный способ продлить плодоношение огурцов до заморозков. Без химии и лишних затрат!

Откройте для себя новый вкус обычных ингредиентов! Рецепт картофельных блинов, которые не требуют начинки, но исчезают со стола первыми.

Узнайте, почему синие щетинки на зубной щётке — это не просто фишка производителя, а ваш помощник в уходе за полостью рта.

Иностранцы о русских блюдах: что понравилось, а что вызвало недоумение.

Узнайте, как защитить свой смартфон от брызг и влаги на кухне. Простой способ для каждой хозяйки.

Охладите напитки за пару минут без холодильника! Узнайте простой трюк для жаркого дня.

Узнайте простые и эффективные способы обогрева комнаты, когда центральное отопление не помогает. Советы для каждой хозяйки.

Узнайте, как легко и быстро приготовить камбалу, которая станет украшением любого стола. Минимум усилий, максимум вкуса!

Узнайте простой способ убрать горечь из огурцов и использовать их в салатах.

Приготовьте сытный и ароматный суп из фасоли по классическому рецепту. Вкусное блюдо для холодного дня.

Быстро, вкусно и ароматно! Порадуйте семью аппетитными яблочными вкусняшками.

Осенняя подкормка сливы: всё, что нужно знать.
