Альтернативные способы смазывания выпечки: сохраняем посыпку и румянец

Альтернативные способы смазывания выпечки: сохраняем посыпку и румянец

Многие хозяйки знают, что для придания пышности и румянца булочкам их смазывают сырым яйцом. Однако есть и другие способы, которые помогут добиться желаемого результата и сохранить посыпку на выпечке.

Кондитер и блогер Виктория Бредис поделилась с нами интересными секретами. Она рекомендует использовать для смазывания крепкий чай с сахаром, растительное масло или молоко с мёдом. Это поможет сделать булочки румяными, а посыпка, такая как сахарная пудра, кунжут, мак и другие, не опадет.

Попробуйте эти альтернативные способы смазывания и убедитесь в их эффективности!

Последние
Читайте также