Баклажаны на зиму с мёдом: новый взгляд на классическое соленье

Хотите попробовать что-то новое? Приготовьте баклажаны на зиму с мёдом! Этот рецепт удивит вас своим вкусом. Мёд добавляет пикантности и сладости, делая привычные соленья по-настоящему особенными.
Для приготовления вам понадобятся:
- баклажаны — 800 г,
- соль — 50 г,
- чеснок — 40 г,
- мёд — 40 г,
- перец горошком — 5 шт.,
- вода — 300 мл,
- уксус — 100 мл.
Нарежьте баклажаны кружочками и обжарьте их до полуготовности. Выложите ломтики в стерилизованные банки, чередуя с измельчённым чесноком.
Для маринада смешайте в кастрюле воду, уксус, мёд, соль и перец. Доведите до кипения и залейте баклажаны. Банки завинтите стерильными крышками и переверните. Укутайте ёмкости и оставьте на сутки при комнатной температуре. Затем уберите в холодильник.

Приготовьте вкусный ужин за 20 минут! Жульен на сковороде с курицей, грибами и сливками — идеальное блюдо для всей семьи.

Воскресите вкус детства с нашей рецептурой!

Откройте для себя новый вкус баклажанов на зиму! Мёд добавляет пикантности и сладости.

Приготовьте вкусный ужин за 20 минут! Жульен на сковороде с курицей, грибами и сливками — идеальное блюдо для всей семьи.

Ужин на скорую руку: лазанья с лавашом и фаршем

Узнайте, почему замиокулькас не даёт новые стрелы и как это исправить.

Узнайте старинный советский секрет чистоты плиты! Простое и эффективное средство из доступных ингредиентов.

Узнайте, как быстро и эффективно убрать желтизну с корпуса стиральной машинки. Простое решение из аптечки!

Узнайте о рисках при использовании услуг заправщика и как их избежать.

Узнайте, как быстро зарядить смартфон и всегда быть на связи. Режим полёта — простое решение для экономии времени!

Узнайте старинный рецепт подливы, который превратит ваше блюдо в кулинарный шедевр!

Узнайте, как в Марокко солят лимоны и почему этот продукт стал популярным.

Узнайте секрет, который поможет даже начинающим цветоводам заставить кактус цвести. Эксперт делится простым, но эффективным методом.

Узнайте, как правильно делать заготовки, чтобы не испортить продукты и не навредить здоровью. Советы эксперта для безопасного консервирования.

Узнайте, как защитить комнатные растения от сухости воздуха в отопительный сезон без покупки увлажнителя.

Избегайте ошибок и создавайте модные образы с пуховиком.

Приготовьте рулет из лаваша с пюре и селёдкой — это сытное блюдо, которое может стать лёгким ужином. Ваши близкие будут в восторге!
