Авокадо не потемнеет: простой лайфхак

С каждым годом растет количество людей, полюбивших авокадо. Этот экзотический фрукт уже давно стал нашей обыденностью — его можно легко найти на рынке или в магазине. Авокадо покорил всех своими полезными свойствами, он дарит нам чувство сытости, высокое содержание полезных жиров и витаминов A, C и группы B. Но есть у этого фрукта и один минус: если оставить его половинку в холодильнике до следующего раза, то она быстро потемнеет.

Конечно, умелые хозяйки давно переняли у именитых шефов лайфхак поливать авокадо соком лимона, чтобы он не менял свой цвет. Вот только не всем людям нравится подобная кислинка. Как же еще можно спасти авокадо от деформации? Своим проверенным советом поделилась автор канала «Здоровое питание» Ольга Сарварова. Чтобы авокадо не потемнел до следующего приема пищи, блогер отправляет оставшуюся половину в контейнер и размещает рядом с ним дольку очищенного лука. Остается  только плотно закрыть крышку и убрать все в холодильник. Благодаря такому способу авокадо останется свежим несколько дней.

Такой совет понравился не всем кулинарам. Одна из девушек добавила в комментариях, что «лучше ощущать вкус лимона, чем лука во время завтрака». Другим же хозяйкам такой лайфхак очень пригодился в быту.

«Вы просто гениальны! Все очень просто и эффект крутой», «Вы кладезь кулинарной мудрости. Спасибо!», «Обожаю авокадо и очень расстраиваюсь, когда оно темнеет. Попробовала ваш способ, и он очень помог», «Всем, кто пишет, что остается вкус и запах лука — ничего не остается, я проверяла», «Как хорошо, что вы есть! Спасибо, теперь мой завтрак всегда поднимает мне настроение», — оценили совет пользователи Сети. / YouTube-канал "Здоровое питание" .