Чай с лимоном: диетолог развеяла миф о пользе и предложила альтернативу

Чай с лимоном: диетолог развеяла миф о пользе и предложила альтернативу

В мире, где вкусовые привычки часто становятся мифами, стоит обратить внимание на слова диетолога Нурии Диановой. Она утверждает, что чай с лимоном — это всего лишь привычка, а не источник пользы.

Оказывается, при добавлении лимона в горячий чай витамин C разрушается. Это происходит из-за высокой температуры. Более того, при нарезке лимона он начинает контактировать с воздухом, что также приводит к потере витамина C. Поэтому диетолог рекомендует не нарезать сразу много лимона, а отрезать по дольке постепенно.

Но есть и хорошая новость! Дианова предлагает альтернативу — напиток из свежего лимона с добавлением различных трав. Вода с лимоном и базиликом, тархуном или мятой — это не только вкусно, но и полезно. Главное — без сахара, чтобы сохранить витамин C.

А для сохранения витамина C в лимоне его можно замораживать маленькими порциями. Это простой и эффективный способ сохранить пользу этого цитрусового.

Последние
Читайте также