Как быстро заморозить воду для льда: проверенные способы

Как быстро заморозить воду для льда: проверенные способы

Летом лёд используется особенно часто, но не всегда есть время его приготовить. Есть несколько хитростей, которые помогут ускорить процесс.

Первый способ — добавить в каждую ячейку формы для льда по крупинке лимонной кислоты. Она ускорит кристаллизацию воды, не влияя на вкус льда. Также можно использовать соль или добавить по капле лимонного сока.

Если под рукой нет никаких добавок, попробуйте заливать воду в форму для льда в несколько этапов. Сначала заполните ячейки на треть и дождитесь застывания, затем долейте ещё воды. Меньшие объёмы жидкости застывают быстрее, так что вы сможете заготовить хотя бы половинки кубиков.

Последние
Читайте также