Как сделать пельмени сочными и вкусными: секреты идеальной начинки

Как сделать пельмени сочными и вкусными: секреты идеальной начинки

Домашние пельмени — это не просто блюдо, это настоящее произведение кулинарного искусства. Каждая хозяйка стремится сделать их особенными, добавляя в начинку свои секретные ингредиенты. Сегодня мы раскроем вам парочку таких секретов.

Первый секрет — это репчатый лук. Его нужно предварительно отварить в молоке до прозрачности, а затем добавить в фарш. Это придаст пельменям неповторимый вкус.

Второй секрет — лёд. Раскалываем его на мелкие кусочки и добавляем в сырую начинку. Это сделает пельмени сочными, а в них будет много бульона. Попробуйте, и вы убедитесь, насколько это просто и вкусно!

Последние
Читайте также