Как сделать жёсткое мясо нежным: простой трюк с содой

Как сделать жёсткое мясо нежным: простой трюк с содой

Хотите, чтобы даже самое жёсткое мясо стало нежным и сочным? У нас есть для вас простой и эффективный способ!

Секрет заключается в использовании обычной соды. Просто посыпьте кусок мяса содой, оставьте на пару часов, а затем тщательно промойте. Мясо станет гораздо мягче и вкуснее.

Этот трюк работает для всех видов мяса и птицы. Для шашлыка можно использовать раствор из минеральной воды и соды, а в фарш для котлет добавить немного соды прямо во время приготовления.

Не упустите возможность удивить своих близких вкусными и мягкими блюдами!

Последние
Читайте также