Как сохранить чеснок свежим до марта: советы шеф-повара

Как сохранить чеснок свежим до марта: советы шеф-повара

Чеснок — незаменимый ингредиент на кухне, и многие хозяйки хотят, чтобы он оставался свежим как можно дольше. Шеф-повар Кирилл Голиков поделился с нами простым, но действенным лайфхаком для хранения чеснока.

Чтобы чеснок не прорастала и не засыхал, важно не только выбрать правильное место для хранения, но и подготовить его заранее. Подвяжите головки чеснока, а затем повесьте их на хранение в тёмное и прохладное место. Так чеснок будет радовать вас свежестью всю зиму.

А вот чего точно делать нельзя, так это хранить чеснок в банке, особенно закрытой. В таких условиях продукт быстро сгниёт. Помните об этом, чтобы не испортить урожай.

Последние
Читайте также