Как выбрать качественный творожный сыр: советы от Роспотребнадзора

Как выбрать качественный творожный сыр: советы от Роспотребнадзора

Творожный сыр — незаменимый ингредиент для многих блюд. Но как убедиться, что он действительно качественный? Роспотребнадзор даёт простые советы, которые помогут избежать покупки фальсификата.

При выборе творожного сыра обратите внимание на его консистенцию. Она должна быть однородной. Если вы видите крупинки, это признак того, что в составе есть растительные жиры.

Если внешний вид вас устраивает, но вкус вызывает сомнения, проведите простой тест. Капните в ложку с сыром немного йода. Если цвет стал синим, значит, в продукте есть крахмал.

Следуя этим советам, вы сможете выбрать настоящий творожный сыр и порадовать себя и своих близких вкусными закусками.

Последние
Читайте также