Хитрости для размягчения сухофруктов без кипятка

Хитрости для размягчения сухофруктов без кипятка

Сухофрукты — это не только вкусное, но и полезное лакомство, богатое витаминами и минералами. Они часто используются в десертах. Однако перед приготовлением их нужно размягчить.

Один из самых быстрых способов — использование микроволновой печи. Поместите сухофрукты в тарелку с широким дном, чтобы они не соприкасались друг с другом. Добавьте пару ложек воды и разогревайте в течение двух минут.

Ещё один способ — замачивание. Сухофрукты приобретают более нежный вкус. Промойте их и замочите в холодной воде на 20 минут. Этого времени достаточно, чтобы они размягчились, и вы могли использовать их в десертах.

Последние
Читайте также