Лечо из кабачков за 5 минут: простой рецепт на зиму
Если у вас много кабачков, этот рецепт лечо станет отличным способом их заготовки на зиму. Кабачки получаются сочными и хрустящими, а томатная заливка — ароматной и вкусной.
Для начала подготовьте овощную нарезку из кабачков, лука (режем полукольцами) и сладкого перца (соломкой). Затем приготовьте соус: можно взять томатную пасту и развести её с водой. По вкусу добавьте соль, сахар, перец, специи и пряности. Пикантность вкусу придают кориандр, копчёная паприка, мускатный орех, гвоздика и другие специи.
В кипящий соус добавьте все овощи и тушите 3–5 минут. Главное, чтобы кабачки не разварились. Банки стерилизуйте и разложите содержимое по банкам. Крышки также обязательно стерилизуйте, банки закрутите плотно, укутайте в одеяло и с нетерпением ждите застолья!
Хотите наслаждаться сладкой хурмой без ожидания? Узнайте, как ускорить её созревание с помощью этого простого трюка.
Хотите научиться делать малосольную селёдку дома? Попробуйте этот простой и быстрый рецепт, который не требует особых навыков.
Узнайте, какой наряд выбрать для встречи Нового года, чтобы создать праздничное настроение и привлечь удачу. Советы историка моды.
Узнайте, как охладить салон автомобиля в жару без кондиционера. Простые и эффективные методы для комфортной поездки.
Секреты приготовления рассольника: простые шаги для насыщенного и сбалансированного вкуса.
Эффективный метод удаления загрязнений с окон.
Хотите наслаждаться сладкой хурмой без ожидания? Узнайте, как ускорить её созревание с помощью этого простого трюка.
Хотите научиться делать малосольную селёдку дома? Попробуйте этот простой и быстрый рецепт, который не требует особых навыков.
Узнайте, какой наряд выбрать для встречи Нового года, чтобы создать праздничное настроение и привлечь удачу. Советы историка моды.
Узнайте, как охладить салон автомобиля в жару без кондиционера. Простые и эффективные методы для комфортной поездки.
Секреты приготовления рассольника: простые шаги для насыщенного и сбалансированного вкуса.
Эффективный метод удаления загрязнений с окон.
Узнайте, как убрать пятна с мебели без химии. Простые и эффективные методы.
Узнайте простой и эффективный способ удаления пятен с ковра. Никаких дорогих средств — только пена для бритья!
Все, что нужно знать о подготовке роз к зимовке: рекомендации по уходу за розами в сентябре.
Врач-трихолог Татьяна Егорова рассказала, может ли человек резко поседеть от стресса.
Раскройте секреты грецких орехов и узнайте, как они могут стать неотъемлемой частью вашего здорового рациона.
Узнайте, почему полив крыжовника кипятком может быть вреден и как правильно ухаживать за кустами для богатого урожая.
Изменения в регистрации пищевой продукции: что нужно знать.
Самая простая и быстрая закуска, которая станет настоящим хитом на вашем столе. Узнайте, как приготовить идеальную начинку из трёх ингредиентов за считанные минуты.
Узнайте, как защитить смородину от вредителей и сохранить урожай. Советы агронома для садоводов.
Хотите, чтобы в вашем доме всегда был приятный запах? Узнайте, как это сделать с минимальными затратами.